酸辣里脊的做法,酸辣里脊怎么做请看步骤:1.牛肉切片,不要太薄了2.放上鸡蛋,淀粉,拌匀3.油锅烧热,炸拌好的肉片4.全部炸好后,捞出,切记,要反复炸三次5.准备汤汁食材,葱姜蒜,青红辣椒,黑木耳6.油锅翻炒一下,加入盐,胡椒粉,花椒粉,酱油,翻炒好后,加入水,锅开
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酸辣里脊的做法,酸辣里脊怎么做请看步骤:1.猪肉里脊切块,淀粉和蛋清调成糊状后均匀地包裹住里脊块2.锅内将油烧至六成热时放入裹好面糊的里脊,炸至金黄色时捞出3.切出葱段,蒜片,姜丝,辣椒碎,青红椒片备用...
酸辣 中级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/8里脊肉洗净沥干 2/8切薄片之后切细丝 3/8锅里下油7分熟倒入里脊肉 4/8炒至完全变色 5/8倒入料酒,糖,醋,酱油,辣椒丝和水 6/8勾芡好番薯淀粉 7/8淋在肉里收汁 8/8装盘放几片香菜叶点缀一下 小贴士 没有香菜叶用葱点缀一下,辣椒切细丝比切圆圈摆...
糖醋里脊是经典名菜之一,但作为一个四川菇凉无辣不欢,今天就来一道改良版的酸辣里脊 思真郎3 33251浏览225赞 酸辣里脊 家人都爱吃,虽然做起来费时间,但是吃着健康、放心。 葛生佐波しHRCT 40239浏览322赞 酸辣里脊 酸辣里脊家乡人都十分爱吃一定要趁热趁着脆脆的时候吃 小朋友都比较爱吃里面的配菜 洋芋片...
酸辣里脊 作者：静静菇凉 用料 猪里脊 500克 大葱 1根 红椒 1个 豆瓣酱 1汤匙 醋 适量 生抽 适量 糖 少许 面包糠 适量 做法步骤 1、里脊肉切长条，加入少许生抽，淀粉拌匀，腌制20分钟 2、加入适量面包糠，搅拌让肉条都均匀裹上 3、锅内倒入花生油，烧至起小泡泡，关小火放入肉条，小火慢炸 4、炸至金黄...
酸辣里脊的做法 步骤1 辣椒、葱、姜、蒜切好备用 步骤2 里脊肉炸之前用盐腌十分钟,里脊肉切条加玉米淀粉、加两个蛋清,加少许面粉搅拌成糊,锅内加油烧至六七成热炸即可。 步骤3 将木耳手撕成条,黄瓜四分之一切菱形! 步骤4 白菜切菱形、蒜薹切斜刀。
1、里脊切成拇指大小的块 2、打入一个灵魂蛋 3、用料酒、盐、花椒粉、白胡椒粉、姜粉、生抽腌制肉丁30分钟即可，时间长点问题不大，别短了不入味。4、青红椒、木耳、大葱切块，不用太碎 5、腌好的肉，加入淀粉和面粉拌匀，每块肉上边能挂住粉糊就行，具体分量自己感觉下吧 6、六成油温下锅定型，炸到全部...
酸辣里脊的做法 步骤1 里脊切成拇指大小的块 步骤2 打入一个灵魂蛋 步骤3 用料酒、盐、花椒粉、白胡椒粉、姜粉、生抽腌制肉丁30分钟即可,时间长点问题不大,别短了不入味。 步骤4 青红椒、木耳、大葱切块,不用太碎 步骤5 腌好的肉,加入淀粉和面粉拌匀,每块肉上边能挂住粉糊就行,具体分量自己感觉下吧 ...
酸辣里脊 酸辣里脊的做法 1.先将猪腿肉放入冰柜冷冻两个小时,这样切起来方便些,而且将猪皮全部切掉。 2.然后用刀在肉的两面切上花纹,注意不要切断。 3.所有的肉全部切好之后放到一个大一点的盆里。 4.将盐、花椒、十三香、料酒、老抽、鸡精、少许菜籽油放入肉中,将调料全部拌匀,腌制两个小时以上,这样炸出来...