步骤/方法 1 买的袋装酸菜，当然没有自己家腌的健康味道好！2 准备好大料，葱姜～3 五花肉切大块，先放水烧开除去血水，再洗净放入清水放入大料，葱姜，料酒，大火烧开开小火慢煮，大概煮半小时以上，肉煮熟，煮的肉汤留着～4 因为是买的袋装酸菜，比较酸，煮肉的同时放水泡上，十分钟换次水，换两次就差不...
方法/步骤 1 把海带丝，五花肉，酸菜等洗干净准备好 2 备好花椒、八角，切好葱姜、姜切片。3 五花肉切大块，先放水烧开除去血水，再洗净放入清水，放入花椒、八角、葱姜、料酒，大火烧开后，开小火慢煮，大概煮半小时以上，肉煮熟透，煮的肉汤留着备用。4 酸菜比较酸，通常要稀释一下酸度。所以在煮肉的同时...
步骤2 油热,下配料炒香,下酸菜。炒香,然后放水。最好过滤的纯净水,给多少自己调节,喜欢喝汤的就多放一点,酸菜上面铺一层五花肉,大火烧开,调中火15分钟,煮好就是白汤,切记做好之后撒一勺盐。搅拌均匀即可。 步骤3 看到煮出白汤了吧?最后放盐,酸菜还是脆脆的。 步骤4 撒上辣椒油。就喜欢吃这一口。 步骤5...
步骤1 酸菜洗净,粉条用冷水浸泡,五花肉切片 步骤2 锅热油,下葱姜蒜,加肉炒白,倒入十三香炒片刻再放老抽,翻炒一分钟加盐、糖 步骤3 入酸菜,炒2分钟入水,没过酸菜再多些,水开后入粉条,炖,大概20分钟 东北酸菜粉条川白肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的...
好吃的东北酸菜川白肉的做法步骤 步骤1 先把肉焯一下水 步骤2 冷水下肉,放入葱姜八角,然后大火炖至50分钟 步骤3 酸菜切丝 步骤4 把肉捞出来下酸菜 步骤5 酸菜下锅,大火炖20分钟 步骤6 在开锅后,下入肉片和大虾,再放盐和鸡精,盖上锅盖中火20分钟,出锅前再放入粉丝 ...
解腻的酸菜白肉。酸菜川白肉全家都爱,热乎的做法来啦 1.五花肉冷水泡一小时去血水,一定买五花三层厚一点的肉肉,泡好冷水下锅开锅后煮十分钟! 2. 另起锅温水放入刚刚煮好的整块五花肉,加入八角,花椒,白酒,姜片,大葱煮,加一点点儿白糖,开锅后中小火煮大约半小时到40分钟。
爸爸今天做的酸菜川白肉太香了,熊孩子等不及了,非要先吃几口😂#泽泽锐锐 #酸菜 #东北酸菜 #真材实料好味道 #好吃到停不下来 - 泽泽锐锐于20241007发布在抖音,已经收获了3816.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【好吃的东北酸菜川白肉】1.先把肉焯一下水;2.冷水下肉,放入葱姜八角,然后大火炖至50分钟;3.酸菜切丝;4.把肉捞出来下酸菜;5.酸菜下锅,大火炖20分钟;6.在开锅后,下入肉片和大虾,再放盐和鸡精,盖上锅盖中火20分钟,出锅前再放入粉丝
连生日这天吃的这道菜,都是坤哥自己的做的,我点的菜:酸菜川白肉,其实应该叫酸菜汤。 食材:酸菜1袋,五花肉、葱姜蒜、大料、干辣椒 1.酸菜1/2袋,洗净泡一会儿去除酸味,捞出攥干备用;五花肉切片、葱姜蒜切段、干辣椒和大料备少许 2.热锅后倒适量的油,葱姜蒜爆香,倒入五花肉翻炒出油,加入酸菜翻炒,倒入没...
口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 「酸菜川白肉」酸菜白肉粉丝蘸上蒜泥 特别好吃 阿姨还得拿了大碗 让我们喝汤用 肉还很多 酸菜切的也挺细的 口感特别好 每次来一定点这个「鱼香肉丝」这个第一次点 本来怕跟酸菜都是酸的 会重复 结果完全不会 他家的这个要偏咸口一点 辣椒的味道很香 也不是很辣 也是好吃的 非...