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酸笋丝 酸笋丝的做法步骤 步骤1 3斤的笋,是毛重噢!剥皮后的重量忘记秤了。 步骤2 把老的都切掉,嫩的更好吃。 步骤3 净笋用果皮刀慢慢削,这一步要有耐心噢!全部削完。 步骤4 削好后,加盐稍微拌一下,等五分钟后,笋就会出水了,(如果会吃辣的话,这时候可以加一点辣椒,加多少,你随意。看你吃辣的程度。
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1)独特风味：酸笋丝的酸味那叫一个特别，不是那种让人难受的酸，而是带着自然发酵后独特香气的醇厚酸味，这种酸味一钻进鼻子，就像有只小手在挠你的味蕾，让你一下子就馋得不行，食欲大增。2)口感脆嫩：笋丝发酵完了之后，还能保持竹笋原本那种脆生生、嫩乎乎的口感。咬下去的时候，能感觉到笋丝既有一定的嚼...
🍃 想要在炎炎夏日享受一道开胃又酸爽的小菜吗?来试试酸笋丝吧!鲜嫩的笋丝搭配特制的酸辣酱汁,绝对是夏日餐桌上的一抹清凉。🥄 所需材料:鲜笋、红辣椒、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、香油🔪 制作步骤: 将鲜笋切成细丝,红辣椒切丝备用; 葱姜蒜切末,热油爆香; 加入鲜笋丝和红辣椒丝翻炒; ...
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酸笋丝 价格 33.00-35.00元 起批量 100袋起批 发货地址 广西壮族自治区南宁市隆安县 采购热度 68 询价 0 成交 0 评价规格选择 袋装,17.00斤/袋 33-35元/袋 100袋起批 获取底价 电话沟通 方文军的店 主营: 酱腌菜 酸菜 地区: 广西壮族自治区/南宁市/隆安县实力: ...
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腌制酸笋丝的方法有多种,以下提供三种不同的腌制方式供你参考: 方法一 准备材料:麻竹笋1支,盐50公克。 去壳切丝:把麻竹笋去外壳、切丝备用。 腌制:取一调理盆,放入切好的笋丝,再加入盐拌匀,腌约15分钟,再以手搓揉、挤干多余水分。 储存:取一玻璃罐,将处理好的笋丝放入压紧,密封瓶盖约15天即可。 方法二...