4、往坛子里倒入雪碧，泡椒，小米辣，小葱根据食材量，加清水至淹没食材，用筷子搅拌一下封盖，第二天即可食用。五、雪碧圆白菜泡菜 食材：圆白菜1/2个、紫甘蓝1/3、少许芹菜、 雪碧 1500毫升、盐2勺、苹果醋4勺 做法 ：1、把圆白菜和紫甘蓝都切成适合吃的小块。切好之后，把它们放到一个大碗里，加点水洗干净。
步骤5 泡菜水干料: 🔹盐2勺 🔹香叶8片 🔹八角8个 🔹桂皮4小段 🔹花椒30颗左右 🔹干朝天椒10个(不太辣就多放了) (可换成湿线椒就在后续装罐步骤放入) 展开全部 步骤6 步骤6 煮泡菜水: 将以上所有干料洗净倒入锅中 大火煮开,转小火煮5分钟,关火放凉。 步骤7 切片: 🔹生姜一小段 🔹大...
2、取泡菜时务必使用干净的筷子夹取。
酸甜泡菜的用料 酸甜泡菜的做法 步骤1 醋和泡椒 步骤2 做准备工作:卷心菜洗干净切小,胡萝卜洗干净切片,白萝卜洗干净切片,放在盆里。姜切片,蒜切片。 步骤3 拿一个大一点干净的盆,先放一半卷心菜,加点胡萝卜片和白萝卜片,上面放蒜,姜,放一半糖。 步骤4 倒500ml醋。 步骤5 放一点泡椒。 步骤6 重复上面三步...
豆果美食家常泡菜酸菜栏目为您推荐家常泡菜酸菜做法大全,家常泡菜酸菜怎么做好吃技巧分享,家常泡菜酸菜最正宗的做法和家常泡菜酸菜家常做法推荐,更多家常泡菜酸菜的简单做法就来豆果美食。
做法步骤 1、圆白菜外皮洗干净，切开去除根部。2、用手撕成小片。有脉络比较厚实的部分不要。3、胡萝卜芹菜尖椒切成丝 4、配菜切好 5、然后放盐，腌制40分钟。然后放米醋和糖，看个人口味放。6、放入无水无油的密封盒里，常温放置四五天，发酵后放入冰箱冷藏。小贴士 发酵时间要看具体季节和温度。做菜好吃都有...
这个泡菜的做法简单易学，让我来给大家详细介绍一下。首先，我们需要准备一些食材，包括包菜、泡椒、小米辣、姜蒜、花椒和香叶。这些食材相互搭配，能够为泡菜增添丰富的口味和香气。第一步是将包菜撕碎，并加入两勺盐腌制两个小时，这样能够使包菜释放出水分。接着，将腌制好的包菜洗净并晾干备用。这个步骤非常关键，...
酸泡菜的做法步骤 步骤1 洗坛。买一只图上这种盖边带水槽的泡菜坛子,里外洗干净。坛子里面徐徐倒些热水进去,咣一咣,烫一烫,主要为了去除里面的生水。烫好后控干坛子。 步骤2 烧水。锅洗干净(完全无油),放入一把盐(大概两大汤匙)炒熟至微黄,锅中加水(水量是坛子容积的一多半就行)烧开,放入一块姜,两个八角...
张家口特色爽口夏日凉菜一一酸咸菜,又名酸泡菜。的做法步骤 步骤1 洗干净,控干 步骤2 芹菜切小段。 步骤3 胡萝卜切片,尖椒切丝,大头菜切块。其实切成什么样都行。 步骤4 放到一个大一点的盆里,放三勺半盐,可以适当增减,大家尝尝咸淡。杀水一小时
【泡菜的做法步骤】 第一步:提前先准备一个能密封的容器,我是准备的玻璃坛子。 第二步:豇豆一把,清水冲洗干净,不用掐头部;两三块生姜备用。 第三步:适量的红辣椒、小米椒,用剪刀剪去辣椒把,清洗干净备用,辣椒只剪去辣椒把的目的是因为第一坛泡水需要的时间较长,这样密闭的辣椒既能发酵也能保留更好的口感。