1.白萝卜洗净不去皮切2cm长条, 2.放2勺盐抓均匀腌制1个小时。 3.倒出腌出的水分。 4.柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。 5.白萝卜放入大碗中,加入泡椒和泡椒水。 6.小米椒。 7.姜丝。 8.两勺糖。 10.倒入柠檬水。 拌匀。 小贴士 1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。 2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水...
1萝卜切小块，放盐腌10分钟，倒掉腌出来的水分。2放小米椒+青柠+没过萝卜的雪碧+1勺白糖+3勺米醋+盐，放冰箱冷藏3小时就可以吃啦！酸甜酱腌酸萝卜 食材 萝卜500g（或者差不多1根都可以），4勺酱油，6勺米醋，4瓣蒜片，2片姜丝，2根干辣椒段、1根小米辣段，2片香叶，1勺白糖 做法 1白萝卜切片后加1勺...
1.首先要想腌制出脆爽的酸萝卜，对于食材上就要又严格选择。萝卜的品种繁多，关是白萝卜、红萝卜、青萝卜就能让人挑花眼。简单来说，红皮萝卜要比白皮萝卜更脆更爽口，大家也可以选择红皮萝卜、白萝卜和青萝卜一起腌制，好看的配色也能增加食欲。无论是哪种萝卜挑选的时候，可以放在手中掂量一下，个头不大却是沉...
... 我做的没有削皮,切片用盐杀水,最后用清水冲洗干净,用洗脸巾擦干净水份,蒜片姜丝洋葱丝胡萝卜片,再加鸡精白糖,倒一半的红醋,用筷子把下面的萝卜慢慢翻上来,重复翻几次,放冰箱一小时就可以吃了[鼓掌] 1周前·甘肃 1 分享 回复 巧曦的厨房
爽脆的甜酸泡菜萝卜 爽脆的甜酸泡菜萝卜的做法步骤 步骤1 1、萝卜一个俩个三个随意[破涕为笑]洗干净控干水分,一定要控干水分。(胡萝卜可选可不选,我是为了好看,不过也很好吃,我还加了小米辣,不吃辣的可以不放) 2.萝卜切成条,最好选小一点的萝卜,爽脆一点,大的萝卜也可以选取带皮的部分,放置干净无水的盆...
四川泡菜萝卜的做法甜酸脆 简介 酸酸甜甜，爽脆可口的四川泡菜萝卜的做法如下。食材 白萝卜 1200g 洋葱 一个 冰糖 100g 小米辣 500g 大蒜 一个 生姜 10片 柠檬 3片 红辣椒 2个 方法/步骤 1 1. 萝卜切条 洋葱切丝 和冰糖先后放入洗干净的罐子，全程无油2. 小米辣500g全部倒入罐子 2 3. 泡椒铺满4. 蒜头...
1、把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了。2、把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好后后把盐水倒掉，不嫌麻烦可用凉开水或纯净水再清洗一遍。3、加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过再清洗...
1、准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。2、往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。3、熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。4、圆白菜撕成片放锅中微热一下。5、将红萝卜切成片放热水烫一下。6、在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350...
想要制作出口感甜酸脆的雪碧泡菜萝卜,你可以按照以下步骤来操作: 所需食材 萝卜1个(建议选用新鲜、水分充足的白萝卜) 雪碧适量(约半瓶或一小碗,根据个人口味调整) 盐2勺满 白砂糖半汤勺 白醋半碗 生抽1小碗(可选,根据个人口味决定是否添加) 姜蒜适量(切片) 红绿小米椒适量(切段,用于增加辣味和颜色) 制作步骤 ...