香哈菜谱为您提供酸汤子的做法图文步骤讲解,内附酸汤子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酸汤子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
酸汤子的做法大全 酸汤子 130995浏览87收藏 酸汤子 55086浏览34收藏 酸汤子 89335浏览268收藏
步骤1 这就是市场上买来的酸汤子面,我买的这个是白玉米的,所以是灰白色的。如果是黄玉米的,就应该是黄色的。 步骤2 加入普通面粉,和适量清水,和成较稀的面团。 步骤3 这个就是事先准备好的汤子套。它是将一薄铁片剪成一个锐角的扇面,然后将其卷成的一喇叭状小铁筒。制成的汤套大约一寸半长,大头比手指略...
酸汤面团1团 酸汤子-满族特色小吃的做法 步骤1 酸汤面,辽宁这边的市场里有卖,有一次看到淘宝也有卖。 步骤2 捏碎。倒入一点开水, 步骤3 揉匀。捏手掌大的面团。 步骤4 下到滚开的水里,外表稍微变色捞出。 步骤5 能看到捞出的面团比之前的面颜色稍深,有光泽。 步骤6 捞出的面团再次揉匀,揉至没有小颗粒,...
酸汤子 LIAOHECULTURE 酸汤子以“酸”而得名,是一种粗粮细做的产品,又称“汤子”、“馇子”,满语称作“厄其克”,属于满族夏季常吃的一种传统特色美食。 酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食,口感细腻爽滑。酸汤子的具体做法是将玉米碎(苞米馇子)洗净,置于厨房内阴凉处...
方便酸汤子面,回头客裱花袋汤子面。(鲜面发货,不是冷冻)其他 义乌市绾苏贸易商行 1年 回头率: 7.2% 浙江 金华市 ¥19.43 成交154件 东北酸汤子面 辽宁特产桓仁满族酸汤面玉米面碴子条粗粮5斤装包邮 安庆市经开区朋奇贸易商行 1年 回头率: 22.6% 安徽 安庆市 ¥28.08 成交171件 东北特产酸...
酸汤子起源于满族,满语称为“格格豆”,也叫“汤子、馇子、馇条”,就是一种粗的玉米面条,是满族人喜爱的传统特色美食之一,主要流行于辽吉黑三省部分山区的农村,在满族人的影响下,周围其他民族的人也都吃起来了。说到这儿,得先说说苞米了。相传清军入关后,康熙爷发现关内广泛种植苞米,他考虑到老家缺衣少...
酸汤子面 适量 土豆粉 适量 东北名吃(酸汤子)的做法步骤 步骤1 真的好久好久没有吃到妈妈做的酸汤子了 妈妈钻汤子还是那么有力量 我家用的多星锅 有点小 小时候家里都是大铁锅做的 一做就是一锅 步骤2 面揉成大小合适的团 准备下开水锅里煮一下 时间不要太长 外面有一层熟面就可以了 煮时间长了就会有熟...
下面就按步骤教你做东北的酸汤子,挤一挤,煮一煮,一顿能吃一大盆。 【东北酸汤子】 【准备食材】 主料:汤子面1团、 工具:汤子桶 【制作方法】 第一步骤:需要准备这么一个工具,这个是最原始的,也是最便宜的一款汤子桶,现在市场上有很多种更方便的工具。我还是比较喜欢这个老式的工具。首先是烧水,将汤子面团成...
据黑龙江省鸡西市政府通报,10月5日,鸡东县兴农镇居民王某某及亲属9人在其家中聚餐,食用自制“酸汤子”引发食物中毒,制作“酸汤子”所用食材已在冰箱里冷冻一年。10月12日,黑龙江鸡西市鸡东县“酸汤子”中毒事件中死亡人数已上升至8人。“酸汤子”是啥?酸汤子,又称汤子、馇子,流行于东北地区的辽宁东部、吉林...