【下厨房】酸甜土豆丝栏目为您提供酸甜土豆丝的做法大全,酸甜土豆丝怎么做好吃和酸甜土豆丝的家常做法,更多酸甜土豆丝的菜谱大全就来下厨房。
步骤/方法 1 切成丝，将蒜切成末，把葱切成葱花 2 把油烧热后，加入葱和蒜末。3 放入土豆丝。炒熟后加入酸水。4 进行翻炒。5 一盘菜就出炉啦！
用刨子把土豆去皮然后切丝土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的菜口感脆热油锅,油温热时,把花椒粒放进去炸十几秒出香味后把花椒捞出不要再把干辣椒,葱段,姜丝放入爆出香味倒入沥过水分的土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和白醋,炒熟即可,简简单单的,口味很不错的酸辣土豆丝就可以...
1.土豆切丝,最好切细点,好看些,也对的起‘丝’这个名称,切好后浸在冷水中,防止土豆发黑 2.切一点点姜,蒜,大葱 3.土豆丝洗净,滤水 4.锅内放油,油多放点,土豆吸油,油热了加姜蒜葱,等到锅里有香味了,下土豆丝,快速翻炒 5.翻炒一两分钟后,土豆略略变色时,加一小勺白糖,三大勺醋(喜欢酸的话可以...
教你如何做出脆爽酸辣土豆丝味道,一般人都能学会,步骤超简单。1简单酸辣土豆丝做法 02:04 来源:好看视频-酸辣土豆丝是这样炒的! 服务升级 2下饭的酸辣土豆丝做法 04:36 来源:好看视频-酸辣土豆丝你放调料顺序对吗?小变化有大差异 服务升级 3经典的酸辣土豆丝做法 01:50 来源:未知-大厨教你做正宗的酸辣...
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酸甜土豆丝的做法 步骤1 准备好食材,土豆切丝用冷水浸泡备用,猪肉切条。 步骤2 起锅热油,下花椒爆香。 步骤3 倒入猪肉条大火炒匀,再加入葱花炒香。 步骤4 土豆丝沥水后下入锅内。 步骤5 淋上原汁酱油、清香米醋,翻炒几分钟炒至熟透。 步骤6 最后撒上盐跟糖,再次炒匀即可。
做法步骤：第1步、准备材料，洗干净备用。第2步、酸辣土豆丝，必须所有的切丝！切工各位朋友不好别介意啊。第3步、要想不粘锅，这个是关键一步，切丝后用凉水将土豆原有的淀粉洗干净！第4步、倒入锅中热水先煮到五成熟记得加点盐和少许的油。第5步、煮到有些透明即可，迅速倒入凉水，让它回生，这样的土豆吃...