5、HADH酵素活性之計算 Units /mL enzyme =(△E/min×3×肉汁稀釋倍數)/(6.3×0.1) △E/min:平均每分鐘吸光值之差值 3:石英管中混合液之總體積(mL) 6.3:在波長340 nm下β-NADH消失係數 0.1:添加稀釋肉汁mL數 備註:判定標準以HADH酵素活性5.5 Unit/mL為界,當測值低於5.5 Unit/mL以下者,可判定樣品為...
,扣除對照組之吸光值後,計算每分鐘NADH之降解速率(△E/min)。 5、 HADH酵素活性之計算 Units /mL enzyme =(△E/min × 3 ×肉汁稀釋倍數)/(6.3 × 0.1) △E/min:平均每分鐘吸光值之差值 3:石英管中混合液之總體積(mL 下载文档 收藏 分享 赏 0...
分別去計算其Kcat /Km PCr ,Kcat /Km ADP ,RM-CK G268N催化效率的確有較RM-CK好.熱不穩定性結果,在高pH值下,RM-CK G268N在40oC還保100%的穩定性,而RM-CK只剩60%的穩定性.RM-CK G268N 在pH 8.0,結構穩定性增加.在二級結構上,RM-CK和RM-CK G268N並沒有差異,從結晶數據來看,RM-CK G268N...