推荐酱爆猪肝怎么做最好吃,家常酱爆猪肝做法大全,酱爆猪肝的营养价值,酱爆猪肝的功效与作用,酱爆猪肝的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1.猪肝洗净放入清水中(加入料酒)浸泡1小时2.线椒去蒂洗净3.葱、姜切段4.线椒切段5.猪肝切片6.加入料酒、生粉、白胡椒粉拌匀7.炒锅油烧热,放入郫县豆瓣酱炒出红油8.倒入猪肝翻炒9.倒入葱、姜翻……
第1步、买回的猪肝先用水加点醋浸泡半小时 第2步、葱切段备用 第3步、浸泡好的猪肝切成薄片 第4步、再放入流水中冲洗干净，捞出沥干水 第5步、放入盆里加点料酒、姜汁、盐和淀粉 第6步、抓匀后腌制10分钟 第7步、起油锅爆香姜片 第8步、放入猪肝爆炒至变色 第9步、加入提前调好的碗汁：（取一小碗加...
酱爆猪肝的做法步骤点击查看大图 1.猪肝冲去血水洗干净,用斜刀切片 点击查看大图 2.放少许料酒,酱油,胡椒粉和淀粉用手抓匀 点击查看大图 3.封上保鲜膜放冰箱冷藏两小时 点击查看大图 4.配料切好待用 点击查看大图 5.锅里热油放一些姜丝 点击查看大图 6.猪肝倒入热油翻炒至表面发白 点击查看大图 7.起锅待...
酱爆猪肝的做法,酱爆猪肝怎么做请看步骤:1.切片,淀粉,料酒,少许盐拌之,然后沸水下锅煮到变色捞起2.青椒切片3.洋葱切片4.蚝油少许,豆瓣酱半勺,辣酱半勺,生抽一圈,老抽少许,少许糖5.蒜瓣切碎和青椒洋葱油煸...
酱爆猪肝的做法步骤点击查看大图 1.主辅料:猪肝、洋葱、尖椒。 点击查看大图 2.把配料洋葱、尖椒洗净切块。 点击查看大图 3. 把猪肝洗净切片,放入容器中,加盐、胡椒粉、料酒,葱姜抓匀腌渍5分钟。 点击查看大图 4. 挑出葱姜不要,加适量淀粉。 点击查看大图 5.轻轻反复抓匀上浆,然后加少许油,再次抓匀。 点击...
1 主辅料： 猪肝、洋葱、尖椒 2 把配料洋葱、尖椒洗净切块 3 把猪肝洗净切片，放入容器中，加盐、胡椒粉、料酒，葱姜抓匀腌渍5分钟 4 挑出葱姜不要，加适量淀粉 5 轻轻反复抓匀上浆，然后加少许油，再次抓匀 6 热锅凉油，油温4成热，放入上浆的猪肝煎制定型、变色、挺实，盛出备用 7 热油，放入葱姜末炒...
1 买回的猪肝先用水加点醋浸泡半小时 2 葱切段备用 3 浸泡好的猪肝切成薄片 4 再放入流水中冲洗干净，捞出沥干水分 5 放入盆里加点料酒、姜汁、盐和淀粉 6 抓匀后腌制10分钟 7 调碗汁：取一小碗加入生抽、老抽、蚝油、甜面酱、砂糖搅拌均匀备用 8 起油锅爆香姜片 9 放入猪肝爆炒至变色 10 倒入提前准备好...
酱爆猪肝的做法步骤 1.猪肝先用清水泡一会去掉血水洗净,再放入少许盐,生粉和料酒腌制15分钟待用。 2.大葱切段,姜切片,红萝卜切片待用 3.煮锅放入清水姜片烧开 4.水烧开后滑入猪肝用筷子划动,待猪肝变色后快速捞起控干水分 5.起油锅下大葱和红萝卜炒香 6.依次加入老抽,生抽,盐,白糖,白胡椒粉炒匀,再加一...
今天大叔下厨房教你做酱爆猪肝，希望你吃的开心~猪肝，洋葱，老姜，蒜，辣椒，芹菜，南瓜，肉末，甜面酱，生抽，老抽，胡椒粉，蚝油，料酒，盐 1、首先把半斤猪肝切厚片，用一点盐腌一腌，猪肝腌上，米饭煮上后再来准备其他配料。甜面酱两大勺，一层洋葱切片，3片老姜，3瓣蒜末加两根辣椒混合作为爆猪肝的小料，再...