黄豆酱或豆瓣酱 2勺 葱 适量 清水 2汤匙 食用油 适量做法 将做法保存到手机 1.把鸡蛋打入碗中 2. 3.打散备用 4.把葱切斜段 5.舀两勺黄豆酱放入碗中 6. 7.加入清水 8.搅拌均匀备用 9.锅中放适量食用油 10.烧热后倒入鸡蛋液 11.用锅铲捣成小块炒熟 12.盛入盘中备用 13.锅中放油烧热后倒入黄...
鸡蛋、豆瓣酱、清水、糖、大葱、料酒、水淀粉 1做过 雪儿妈妈1 大酱炒鸡蛋 鸡蛋、大葱、葱伴侣【加水搅稀】 1做过 岳士乐 蛋黄酱风味三文鱼炒蛋配烤面包片 好乐门蛋黄酱、三文鱼、橄榄油、红甜椒、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、融化的黄油、葱花 综合评分8.6(50做过) ...
盛盘开饭注意:碗汁中的蚝油,豆瓣酱等都是咸的,个人觉得不需要额外加盐,也可根据个人口味酌情加盐
大酱炒鸡蛋的详细做法步骤:1、鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅拌均匀 2、葱切碎,辣椒切块 3、锅中加入适量油烧热,倒入鸡蛋液炒成大块 4、鸡蛋用铲子切块加入葱花和...
酱香炒蛋的做法,酱香炒蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋打散,水淀粉调匀2.水淀粉碗中加入豆瓣酱3.加醋4.生抽5.糖拌匀6.锅中倒油,炒熟鸡蛋,盛出备用。7.调好的料汁倒入锅中,熬稠8.加入超好的鸡蛋9.炒匀...
酱炒蛋的做法,酱炒蛋怎么做请看步骤:1.葱切花,跟鸡蛋打散2.搅拌均匀3.锅中倒油4.打散的鸡蛋倒入5.炒九分熟后立即关火加入鸡精翻拌6.装盘～
酱炒鸡蛋的做法 步骤1 先把准备好的洋葱,尖椒,红辣椒等配菜分别切丝备用,尽量切得细一些,不会影响鸡蛋的口感,而且更容易炒的软,易入味。 步骤2 将鸡蛋打入碗中,搅散,一定完全搅至蛋清与蛋黄融合,不能有单独没搅匀的蛋清。 步骤3 在搅好的鸡蛋中加入两勺的清水,然后搅拌均匀。加清水的目的是增加鸡蛋的水分,一...
酱料调味的菜品非常香,今天用六月鲜葱拌侣甜面酱和豆瓣酱调味,做一道酱炒鸡蛋,鲜美又很下饭。 酱炒鸡蛋的做法步骤 步骤1 4个鸡蛋打入碗中。 步骤2 打散备用。 步骤3 小葱切成小段,如果用大葱也可以,辣椒切成块,辣椒可以换成青椒或小米辣,因为家里只有红尖椒,所以就用上了。
酱炒鸡蛋的做法 步骤1 锅热倒油,将鸡蛋炒散。 步骤2 配上一碗灵魂料汁(生抽3勺,醋2勺,蚝油1勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,淀粉1勺,水3-4勺)搅匀备用。 步骤3 鸡蛋炒好,把料汁倒进去翻炒,炒好出锅,撒上点芝麻或者葱花,开动吧! 酱炒鸡蛋的烹饪技巧 ...