推荐酥脆油条怎么做最好吃,家常酥脆油条做法大全,酥脆油条的营养价值,酥脆油条的功效与作用,酥脆油条的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
面粉,水,酵母,盐,小苏打,鸡蛋倒入碗中,用筷子搅成絮状用手沾油揉成面团进行发酵茴香去杆儿切碎倒入发酵好的面团中,然后揉均匀案板抹油,将面团放在案板上用手按薄切成细长条再稍微滚圆,长度自己根据锅的大小可以调整美食锅倒油加热,待油热后放入小油条,很快就会浮起来,炸成金黄色即可出锅了一定要趁热吃才好吃,...
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自制酥酥脆脆的油条的做法 1.用温水和好面,面尽量软一点,让后盖上纱布醒发一晚上,醒发好的面团呈蜂窝状,为了不让面团粘手,可以在手上抹一点油,然后把面团揪起来整理成长条状,宽度七八公分差不多,然后切成一个一个小剂子,两个叠上去用筷子压一下,如下图 2.待油温八成热把油条轻轻一拉开放入锅中,筷子不停的...
1 1、面粉+小苏打+无铝泡打粉+油条膨松剂干粉混合均匀 2、加入鸡蛋调匀 3、碗中加入水+盐+油调匀，倒入混合面粉中调匀 2 抱团， 1、醒面 2、踹 3、对折～踹 4、反复步骤3-4次（踹面能是面中混合物均匀和产生气体） 5、整成长方形（见图）保鲜膜封口，冬天室温放一晚，（提示：夏天冰箱冷藏）3 直接...
家庭自制油条,蓬松酥脆吃着放心! 美食天下 04-2311:07 配方自制油条 好吃,蓬松香软! 原料:面粉、泡打粉、小苏打、糖、盐、黄奶油、鸡蛋、温水。 做法步骤: 第1步、成品! 第2步、成品! 第3步、面团和好,冰箱过夜8小时,取出直接擀薄坯! 第4步、刀切小段! 第5步、两个面坯叠压一起,用筷子按压出纹理!
油条各地的叫法不一,它是一种传统的中式面食早点之一,自配方炸油条:其颜色金黄,口感膨松酥香、是人们尤为喜爱的早点面食经久不衰。 原料:面粉、无铝泡打粉、小苏达、鸡蛋、酸奶、温水、食用油、盐。 做法步骤: 第1步、盆中加入鸡蛋,食用油、小苏达、无铝泡打粉。 第2步、将鸡蛋与小苏达、无铝泡打粉搅拌均匀...
第一种方法是不用泡打粉的做法，前一天晚上和好面团放入冰箱，早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了，现炸现吃，口感特别松脆，简单特别简单；〖 食材清单 〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油 20克 〖 制作步骤 〗1、先来和面，面粉300克，盐3克，酵母3克，苏打粉2克，...
油条，个个香软蓬松，酥脆不腻 油条 By 小榴莲妈妈 这个世界上根本就不存在“不会做”这回事，当你失去了所有的依靠的时候，自然就什么都会了。原料：普通面粉、酵母、玉米油、盐、小苏打。做法步骤：第1步、4杯面粉大概500g，加入5g酵母 ，加入三g盐，三g小苏打。第2步、然后打入一个鸡蛋。第3步、然后加入...
酥脆油条的做法步骤 步骤1 将所有的材料混合揉均匀 步骤2 揉好后在面团抢抹一点油,整好型用保鲜膜包好在冰箱里放一夜(如果下午吃,那就上午揉面,起码要松弛几个小时) 步骤3 松弛好后不用揉,用手稍微拉长,再用擀面杖擀长擀薄,要稍微擀薄点,不然太厚里面炸不熟,油温等筷子下去马上有气泡的时候就可以炸啦!炸...