1/7带鱼斩块,加盐、料酒、姜盐半小时。 2/7准备姜、蒜、八角、香叶。 3/7油锅烧热,下带鱼煎至两面金黄。 4/7加入姜、蒜煎香,下八角、香叶,烹入料酒,加一匙酱油,少许白糖、没过带鱼的水,煮开。 5/7把带鱼移至高压锅。 6/7冒气后转小火焖30分钟。 7/7出锅装盘,香酥带鱼做好了。 小贴士 煎带鱼...
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酥带鱼你也能做的做法,酥带鱼你也能做怎么做请看步骤:1.带鱼加入葱姜胡椒粉腌制一会儿2.首先用纸巾吸水,然后带鱼两面裹上玉米淀粉,最后放置一旁3.带鱼两面都粘上淀粉后放置几分钟4.接着把带鱼上多余的淀粉抖落下来...
酥带鱼的详细做法步骤:1、咸菜切0.5厘米片 带鱼处理干净切长段 葱切段 姜切片 2、取大沙锅一个 葱姜垫底后码放咸菜带鱼 放调料 放啤酒一瓶 醋...
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小葱 2根 白糖 少许 鸡精 少许 步骤 1 带鱼切段洗净 2 改刀切成图上的这种形状 更容易入味 3 葱 姜 料酒 生抽 盐 鸡精 腌制30分钟 4 腌好后 当空气炸锅摆好 200℃ 45分钟 )中间反面 (如果想刷油也可以 我是不想吃油)5 烤好了 又香又酥的带鱼 过年吃也不错 ...
香酥带鱼，肉质入味！鱼骨酥香！香酥带鱼 By 凤梨娜娜 原料：带鱼、酱油、米醋、白砂糖、八角、干辣椒、葱、姜。做法步骤：第1步、带鱼中段，制作非常简单，肉香骨酥！第2步、将带鱼切成小段。第3步、放入锅中炸制金黄。第4步、炸的尽量干一些，有利于入味。第5步、炸好的带鱼放入到高压锅中。第6步、将...
香酥带鱼 原料：带鱼、面粉、鸡蛋、姜、胡椒粉、盐、料酒、食用油。做法步骤：第1步、带鱼清理干净，放胡椒粉、盐、料酒、姜。第2步、抓拌均匀腌制1小时。第3步、沾上鸡蛋液。第4步、在裹上面粉。第5步、锅中热油放入带鱼炸制酥脆捞出。第6步、香酥。第7步、成品图。来自 美食天下 懂得，爱 的作品。大...