步骤1/10点击查看大图 带鱼处理干净,一定要用厨房纸擦干净,擦干净,擦干净,不然煎鱼的时候会嘭到你怀疑人生!! 步骤2/10点击查看大图 带鱼煎也可以,炸也可以,看大家经济实力!我是煎的。尽可能的煎的火大一点,略焦一点也不怕,只要别煎糊就可以。 步骤3/10点击查看大图 锅内留少量油,我煎鱼弄得有点埋汰嘿;-...
香酥带鱼的做法,香酥带鱼怎么做请看步骤:1.准备好食材2.带鱼去除内脏清洗干净,处理带鱼一定要把黑衣膜去干净,不然会很腥;把带鱼切花刀3.处理干净的带鱼切段,生姜切片,香葱切段备用4.先将葱姜放入碗中,加入胡椒粉、盐、料酒、姜,抓拌均匀...
1.将带鱼去头去鱼鳍鱼鳞鱼肠,洗净切成段 2.切好葱姜蒜 3.把料酒、食盐、葱姜蒜、胡椒粉、十三香放入装鱼的盆中 4.搅拌均匀腌20分钟 5.放一块带鱼在面粉中滚一周裹满 6.依次把全部带鱼段都裹好面粉 7.锅中倒油开火 8.油烧热(大约烧30秒)后放入带鱼开小火煎 9.待一面煎黄后翻过来煎另一面 10....
香酥带鱼的做法,香酥带鱼怎么做请看步骤:1.带鱼洗净,去除内脏2.切段3.加入1勺料酒4.1勺生抽5.2勺淀粉2勺面粉,再来个蛋清6.直接拌匀就可以了,不用加水,这个面糊刚刚好,腌制15分钟7.锅中烧油,油热转中小火,放入带鱼...
香酥带鱼的做法,香酥带鱼怎么做请看步骤:1.第一次吃带鱼,初尝便觉其肉质鲜嫩,味道尚可～2.采取油炸的方式,外酥里嫩～3.带鱼切段,再切横纹方便入味;4.加入两勺料酒;5.再加入卤料碎;6.再加入蚝油和生抽搅拌均匀腌制15分钟...
香酥带鱼 ·226收藏 第一次尝试,真的很好吃😊 作者: 胖胖45 32分钟 香酥 初级 其他 煎 其他 做法将做法保存到手机 1/8准备好所需食材,姜去皮洗净切片,葱洗净切段,带鱼洗净 2/8带鱼用料酒,生抽,盐,葱,姜,辣椒粉腌制 3/8拌匀腌料,开始腌制 4/8鸡蛋去壳打散...
香酥带鱼的做法 步骤1 1.带鱼去掉内脏,洗净后切成小段 步骤2 2.将带鱼两面均匀裹上蛋液,不粘锅倒油烧热,放入带鱼,煎至两面金黄,盛出备用 步骤3 3.不粘锅再次倒油烧热,放入葱段、姜末、蒜末、油泼辣子,翻炒爆香 步骤4 4.再放入煎好的带鱼,倒入一勺生抽、啤酒250ml,转为小火,慢煮5分钟 步骤5 ...
香酥带鱼，香酥可口，学会做给家人吃 香酥带鱼By doudou里有糖糖 带鱼就是刀鱼，本身属于一种深海鱼类。带鱼之中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，能够促进新陈代谢，而且其中的镁元素也比较丰富，能够预防高血压、心肌梗死等症状。其中的蛋白质、钙离子都非常丰富，能够增强人体的免疫力。原料：带鱼、鸡蛋、淀粉、葱、姜...
香酥带鱼 原料：带鱼、面粉、鸡蛋、姜、胡椒粉、盐、料酒、食用油。做法步骤：第1步、带鱼清理干净，放胡椒粉、盐、料酒、姜。第2步、抓拌均匀腌制1小时。第3步、沾上鸡蛋液。第4步、在裹上面粉。第5步、锅中热油放入带鱼炸制酥脆捞出。第6步、香酥。第7步、成品图。来自 美食天下 懂得，爱 的作品。大...
香酥带鱼的做法,香酥带鱼怎么做请看步骤:1.生姜和蒜瓣备好如图2.白糖,料酒,生抽备好3.带鱼切段洗干净,沥干水分4.放入白糖,生姜,大蒜,生抽,料酒,少量盐腌制20分钟5.如图腌制的带鱼6.腌制好的带鱼挑干净出来...