今天小赊就要为“酒醋局”正名。酒醋局和御膳房一样，统归内务府管理，顾名思义，它的主要任务之一就是为皇室寻觅甄选御酒。御酒的甄选程序复杂、要求严格，毫不夸张的说，酒醋局的官员个个都是国家级品酒师，他们认可的酒都是当之无愧的“国酒”。说到这里不由得有点儿小骄傲，因为赊店老酒历史上曾多次成...
国旺胡同原来叫酒醋局胡同,这个名字听起来就很特别。酒醋局是明代内府的二十四衙门之一,正式名称叫酒醋面局。这个局由一位掌印太监负责,主要职责是管理宫里人吃的酒、醋、面、糖这些东西。虽然和御酒房不是同一个系统,但地位也不低。这个局设在地安门内,不过随着明朝的灭亡,这个局也就被废除了。留下来的两个...
八局酒醋面局的职能主要集中在皇宫内部的食品供应，特别是酒醋、糖酱和面豆等物品的制作与管理。这个机构的服务对象是皇室成员，其主要职责之一就是确保这些日常所需的调料和食材出自于自身的生产。在组织架构上，酒醋面局的核心职位包括一名掌印太监，负责全局的决策与监督。据历史记载，该局的工匠团队...
酒醋面局的职责是“掌宫内食用酒醋、糖酱、面豆诸物”，所谓宫内，是指皇宫内为皇室服务的人。在其职责中酒醋等项是由该局自造的。酒醋面局设掌印太监一员，其工匠人数在一百七十人左右，另万历时有宛平佥派的 磨户三十一名，酒户三百三十名。署地在地安门内。
商标名称 御茶膳房酒醋局 国际分类 第30类-方便食品 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 52504266 申请日期 2020-12-25 申请人名称(中文) 北京御茶膳房食品有限责任公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 北京市东城区安定门内大街106号(二层西) 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - ...
00:00/00:00 国旺胡同,明代是内府二十四衙门之一的酒醋局,现在是这样 宣小胖胖2021.11.22 13:36 +1 首赞 国旺胡同,明代是内府二十四衙门之一的酒醋局,现在是这样
酒醋面局 明宦官官署名。八局之一,有掌印太监主官,下设管理、佥书、掌司、监工等员。掌宫廷食用酒醋、粮酱、面豆等物。与另一宦官机构御酒房不相统辖。
历史官职> 酒醋面局 官署名。明朝宦官二十四衙门之一。洪武二十八年(1385)始置。初置大使一人,正五品,左、右副使各一人,从五品。后改置掌印太监一员、总理、佥书、掌司、写字、监工数十员。掌宫内食用酒醋、糖酱、面豆等。与御酒房不相统辖。 明代宦官二十四衙门之一。掌内官、宫人食用酒、醋、面、糖诸物...
历史知识> 酒醋面局 官署名。明代宦官二十四衙门之一。设掌印太监一员,总理、佥书、掌司、写字、监工数十员。掌内官、宫人食用酒、醋、面、糖诸物。与*御酒房不相统辖。 酒醋面局相关 汉书补注 汉书绍训 汉书音义 汉书集解 汉书疏证 汉书管见
下拉阅读上一章 第九二零章 酒醋局罗锦言点点头:“是啊,你们男人不是全都重视子嗣吗?” 秦珏连忙否认:“我不是。” 罗锦言懒得反驳他,你年纪轻轻就有三个嫡出儿子,你有什么资格说你不是? 不过她随后便想... 登录阅读 加载下一章 第九二零章 酒醋局 ...