辣炒蛏子的做法,辣炒蛏子怎么做请看步骤:1.清水洗净,温水再洗一遍,泡一泡,去除沙子2.备好调味菜3.韭菜洗净切段4.锅里放少许油,郫县豆瓣酱炒出红油5.放入葱姜蒜辣椒爆香6.放入蛏子,翻炒均匀,加入料酒...
辣炒蛏子的做法,辣炒蛏子怎么做请看步骤:1.炒锅烧热倒入适量红油,放入切好的姜蒜爆香2.放入洗干净的蛏子,然后倒入料酒,大火爆炒至蛏子肉微微缩起来3.子中放入生抽和糖调味,然后转中火稍微炖煮几分钟4.当蛏子完全缩小,有一部分肉和外壳分离后,加入切好的小葱段,翻炒
1 加盐浸泡让蛏子吐沙 2 葱姜蒜辣椒切段 3 用开水焯烫,捞出备用 4 炒香底料 5 放入蛏子翻炒均匀即好 6 鲜香入味,完全停不下来
微辣 中级 热菜 炒 其他 用料 做法将做法保存到手机 1/12将姜切条,蒜切片 2/12青椒切丝 3/12胡萝卜切丝 4/12锅中加一些油放入蒜,姜煸香 5/12然后放入青椒和胡萝卜,煸炒柔软 6/12然后放入蛏 7/12然后放入一些盐 8/12翻炒几下后加入一些糖 ...
1、蛏子搓洗干净泥沙,沥水备用 2、葱姜蒜辣椒改刀切切好 3、起锅热油,葱姜蒜辣椒爆香 4、加入蛏子 5、加入料酒、蒜蓉辣酱、生抽、白糖,6、翻炒均匀之后,加盖转中小火将蛏子焖至全部开口关火即可 7、成品 8、成品 小贴士 烹饪过程中,不要用力翻炒。会将肉都炒下来。 焖的时候直接加盖转中小火焖就...
辣炒蛏子 1.4万点赞·1收藏 1.4万浏览·1.2万做过·站内排名43.7万 高级 其他 爆 其他 做法将做法保存到手机 1/5清理蛏子,准备调料 2/5把蛏子放在开水里绰水,直至全部张开捞出; 3/5下油爆香姜蒜辣椒丁; 4/5倒入蛏子迅速翻炒,并加入料酒; 5/5后倒入生抽蒸鱼豉油加点盐翻炒均匀出锅。
辣炒蛏子 By 美味喵咪 饱满的蛏子加热后变成一只只小兔子,香辣中带着鲜甜,好吃到停不下来…原料:鲜活蛏子、小米辣、姜片、蒜、小葱、酱油、鸡精、胡椒粉、盐。做法步骤:第1步、蛏子冲洗干净,加热让蛏子开壳。第2步、蛏壳打开后像一只小兔子🐰。第3步、开壳后荡涤壳内泥沙备用。第4步、姜切片,蒜🧄...
1.准备好所有材料,蛏子用温水洗干净,葱切段、蒜切片、姜切片香菜切段。 点击查看大图 2.起锅,锅里放适量油七分热把香辣料放入,炒一会。 点击查看大图 3.炒出红油放入姜、蒜炒出香味。 点击查看大图 4.放入蛏子继续炒。 点击查看大图 5.蛏子全部张开快熟时放入小葱炒。 点击查看大图 6.出锅撒上香菜!这道...
第1步、蛏子放在冷水中养,其间适时换水 第2步、葱切段,姜切片 第3步、锅里加少许水烧开 第4步、蛏子入锅炒 第5步、蛏子入热锅,热水后纷纷张口,及时将张口的蛏子盛出 第6步、胡萝卜、青椒洗干净切成片 第7步、蛏子去壳取肉 第8步、起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出 第9步、再起油锅,葱姜入...