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辣椒红色素，这一主要包含辣椒红素和辣椒玉红素的橙红色黏稠液体，带有轻微的辣椒气味，却无辣味。它能轻松溶于油脂和乙醇等有机溶剂，融入油中后呈现出橘红至橙红色的美丽色彩，而不溶于水。这种色素在乳化分散性、耐热性、耐酸性方面表现出色，尽管耐光性稍显不足，但对金属离子却展现出了卓越的稳定性，其着色...
1.抗氧化和抗炎:辣椒红素具有很强的抗氧化能力,可以中和自由基,减少氧化应激,还具有抗炎作用,可以降低身体的炎症反应。 2.促进新陈代谢:辣椒红素可能有助于提高新陈代谢,增加能量消耗,帮助管理体重。 3.增强免疫系统:辣椒红素可以刺激身体的免疫系统,增强抵抗力。 4.改善心血管健康:研究已显示辣椒红素可以帮助降...
产品中文名: 辣椒红素 产品英文名: Capsorubin 货号:C4X-2586 CAS号:470-38-2 化学名:Capsorubin 分子式:C40H56O4 分子量: 规格:10mg/25mg/50mg等多种规格可选。随货提供:所有杂质对照品均随货提供HPLC,NMR,MS图谱及COA证书。产品用途:适用于药品研发生产和申报。 广州佳途科技股份有限公司是一家专注于...
2023年中国辣椒色素(以辣椒红素为主)市场规模达到5.49亿元,且预计2024年将进一步增长。预计2024年中国辣椒红色素产量同比增长8.1%,需求量同比增长12.9%。这表明市场对辣椒红素的需求持续旺盛,行业处于快速发展阶段。 中国辣椒红素行业的竞争格局较为激烈,市场上存在众多生产企业。一些企业已经形成了自己的品牌和渠道优势,...