第1步、辣椒切好。跟姜蒜放一起 第2步、鸡蛋打散 第3步、起锅放油把鸡蛋煎好。不用煎很熟 第4步、如图这样就可以 第5步、起锅放油下入辣椒翻炒。需要多一点油。 第6步、加盐。加老抽。这样爆炒。让辣椒有种虎皮椒的口感 第7步、辣椒熟了后加入鸡蛋和葱花翻炒 第8步、可以 第9步、成品 来自 美食...
炒锅无油无水,放青红辣椒干煸至香,表皮有轻微灼起虎皮,煸炒的过程中要用锅铲反复按压辣椒,这一步起到增香和去水分的作用。 步骤7 就是煸到表皮这样,盛出辣椒待用。 步骤8 炒锅下宽油大火烧热,冒烟的那种,下入鸡蛋液,同时用锅铲快速划散,这样炒出来的鸡蛋蓬松且份量十足。 这里我大约用喝汤的汤勺放了4勺油...
辣椒炒鸡蛋的做法,辣椒炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.辣椒切成辣椒圈2.油热后放入辣椒圈,用铲子搅拌均匀3.炒至八成熟放盐,搅拌均匀4.磕入两个鸡蛋5.继续不停搅拌6.鸡蛋炒熟后关火7.香香的辣椒炒鸡蛋就做好了...
1.葱花、蒜片切好备用2.青、红椒洗净切成块3.鸡蛋加盐,少许料酒和清水打散4.热锅加油倒入蛋液炒香盛出5.炒完鸡蛋的锅中加油放入葱花、蒜片爆香6.倒入切好的辣椒加适量的盐和蚝油翻炒均匀7.放入炒好的……
1.辣椒洗净,去蒂去籽。2.切碎。3.鸡蛋备用。4.敲入碗中。5.加少许盐搅散。6.锅烧热放适量油,倒入辣椒加少许盐调味,再倒入鸡蛋液,翻炒几下即可。7.出锅装盘。8.香辣爽口。
辣椒炒鸡蛋的做法,辣椒炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.家里拿的辣椒,择出来,实在懒得出门买菜了2.切辣椒,首先拍一下,再切,这种吃起来没有那么硬硬的感觉,很适合和鸡蛋充分融合3.三个鸡蛋打成蛋液,加水,加盐,如果不知道适量是多少,只要不齁得慌,都可以吃的下去,哈哈...
辣椒炒鸡蛋怎么做好吃,老师付美食通过图文并茂的方式,手把手教你辣椒炒鸡蛋如何做才美味,并详细说明辣椒炒鸡蛋烹制所用佐料时间和窍门。
1.尖椒半斤,洗干净。2.辣椒切块去籽备用。3.鸡蛋3只,倒入(大概一茶匙)油。4.鸡蛋、油打成均匀的蛋液。5.热锅下油,倒入鸡蛋液。6.翻炒至鸡蛋液凝固(大概十来秒即可)7.炒好的鸡蛋盛起备用8.再……
美食家们上传的辣椒炒鸡蛋的做法,这些辣椒炒鸡蛋的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出辣椒炒鸡蛋。