香哈菜谱为您提供赖汤圆的做法图文步骤讲解,内附赖汤圆的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及赖汤圆的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
赖汤圆的用料 糯米粉250g黑芝麻粉125g 猪油100g绵白糖15g 温水适量 步骤1 备好原材料:糯米粉,黑芝麻粉,猪油,绵白糖; 步骤2 将黑芝麻粉,猪油,绵白糖混合,揉成汤圆馅儿备用; 步骤3 糯米粉加适量温水,和成一个稍稍湿润的面团; 步骤4 取适量面团,揉圆,压扁; ...
1939年,家乡要筹建一所中学,邀请赖元鑫回乡观光,赖深知不识字的苦处,为了报效桑梓,捐赠了150担(约合2.5万多公斤)谷子,作储彦中学的办学经费。直到1950年,赖元鑫对这所学校时有捐助。现今的三元寺中学,前身即是储彦中学。赖汤圆捐资办学一事,在四川资阳曾传为佳话。
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创于1894年的赖汤圆,是一家百年老号,也是四川汤圆中的一块金字招牌。非遗故事——“耐汤圆,热和的耐汤圆!”赖汤圆创始人赖源鑫,资阳人。上世纪初,赖源鑫从资阳到成都谋生,做的生意就是挑担子卖汤圆。“三条规矩”每日天不见亮,成都东门一带就会响起赖源鑫洪亮的吆喝声:“耐汤圆,耐汤圆,热和的耐汤圆...
四川赖汤圆食品有限责任公司是一家小微企业,该公司成立于2000年07月19日,位于四川省绵竹市紫岩街道齐天集镇社区齐兴路58号,目前处于开业状态,经营范围包括生产、销售:其他粮食加工品(谷物碾磨加工品);包装装潢印刷品印刷;生猪养殖、销售(以上项目凭许可证在有效期内经营);纸箱、纸盒生产、销售。(依法须经批准的项目...
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赖汤圆的做法步骤 步骤1 糯米粉加入清水调制成米粉面团。 步骤2 黑芝麻洗净、炒熟,捣成粗粉末,加入白糖、猪油和熟面粉拌匀制成馅心。 步骤3 米粉面团下成剂子,放入黑芝麻馅,捏成圆球状成汤圆生坯。 步骤4 锅置火上,加入清水烧沸,放入汤圆生坯煮至浮面,再用小火煮至汤圆成熟,起锅装碗。
黄瑞兰 - 赖汤圆
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