兴义饵块粑兴义饵块粑,贵州省兴义市特产,中国国家地理标志产品。兴义饵块粑在黔西南具有悠久的历史,属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民族”之称。兴义饵块粑其色泽均匀嫩白、光滑、细腻,组织紧密,不松散,无任何添加剂,加热后香味扑鼻、口感香糯、软绵、不粘牙、不碜牙,爽口而有...
品甸生姜 是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。品甸生姜的姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,淀粉多,含硫低。品甸生姜久负盛名,1983年,品甸干姜块被国家外经贸部评为优质干姜块。2003年,基地获国家财政部补助建设配套设施。兴义鸭 常作为生产食用鸭蛋和板鸭加工的肉鸭。该鸭种具有生长快、早熟、产蛋...
2、品甸生姜:品甸生姜产地是兴义市清水河镇,从名字就能听出,是一处风景秀丽,没有污染的地方,这里的生姜生长的环境与平原地区有着较大的区别,大多在海拔1000-1400米之间,是久负盛名的土特产,早在上个世纪八十年代就被国家外经贸部评为了优质干姜块,远销日本、中东等国家,同样是用名字(清水河镇原来名字...
鸡肉汤圆:兴义地区的传统名小吃,汤圆软糯,馅心鲜香,汤汁营养,以鸡肉为馅,灌鸡汤,点芝麻酱,味道独特,小巧玲珑,色彩雪白晶莹,看起来就让人食欲大增。 七舍茶:七舍茶条索紧实匀整,色泽褐绿,香气持久,汤色清澈明亮,口感清香,是品茶爱好者的首选。 当然啦,兴义的特产远远不止这些,还有兴义香酥烤鸭、心意舒记杠子面...
兴义生姜,贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产,中国国家地理标志产品。产品介绍 兴义生姜根茎分枝中等,呈不规则紧密排列,节间短;姜球纺锤形,表皮光滑,淡黄色;姜肉黄色,色泽鲜亮;肉质细嫩,纤维少,香气浓郁,辛辣味重。自然生态环境 2.1 土壤地貌情况 兴义生姜种植区地处云贵高原过渡地带,西北高、东南低...
品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。品甸生姜的姜肉质饱满,质细纤少,色鲜味美,含油量高,淀粉多,含硫低。品甸生姜获国家地理标志证明商标。清水河镇气候属亚热带山地季风湿润气候,热量丰富,雨水充沛,多云,无霜期长,年平均气温在15.3℃,7月份平均气温为26℃,年降雨量为1300毫米,海拔在1000米...
2、仓更板栗:主产区位于贵州省兴义市南部以仓更镇为中心的沿江七个乡镇,素有“板栗之乡”的赞誉。仓更板栗高含糖量、低水分且富含多种人体所需的微量元素,清香可口,受到省内外消费者的青睐。3、兴义饵馈粑:色正、不浓汤,质软,具有浓厚的醇米香味,远销贵州许多城镇,深受广大群众的欢迎。
贵州兴义是黔西南自治州的地级行政区首府,位于贵州、云南、广西三省区的交界地带。这里不仅风景优美,物产丰富,特产更是种类繁多,让人目不暇接。七舍茶作为兴义的传统名茶,以其独特的香气和口感深受人们喜爱。在兴义的品甸地区,生姜种植历史悠久,这里的生姜个大质优,是制作各种美食的上好原料。而...
兴义耳块粑,为地理标志保护产品。产地范围为贵州省黔西南布依族苗族自治州现辖行政区域。“饵块粑”原产于贵州省黔西南州,在黔西南州已具有悠久的历史,属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民族”之称,秦汉时期的布依族地区社会生产力已相当发达。