1、兴义耳块粑：挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆的形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽。最后，切丝晾干，以菜油炸脆，香酥尤美。2、仓更板栗：主产区位于贵州省兴义市南部以仓更镇为中心的沿江...
品甸生姜,仓更板栗,贵州醇,顶坛花椒,兴义耳块粑,鸡肉汤圆,舒记杠子面,兴义羊肉粉,兴义刷把头,兴义饵馈粑等黔西南州兴义市特产
兴义的美食可以算是很多了，羊肉粉、杠子面、砂锅辣子鸡等等，都是非常具有地方特色的美味，大家在了解之余，也可以去兴义品尝一下这些美食，更能够感受到兴义这个城市的魅力，也能够感受到这个地方的人文特色和文化。
兴义羊肉粉兴义羊肉粉，风味异常，以羊肉煮熟冷却切成薄片，配以鲜羊旺及多种佐料，其味麻辣、鲜香。贵州兴义有哪些特产 兴义刷把头，邹家鸡肉汤圆，兴义酱香麻辣羊肉粉，兴义烤鸭，舒记杠子面，泡萝卜，兴义沙锅饭，兴义二块粑，贞丰糯米饭，兴义三合汤，聂氏家传剪粉，兴义狗肉。贵州有哪些土特产 贵州...
杠子面、卷粉都是兴义特产，在其他地方很难吃到。要想填饱肚子，兴义的狗肉宴和新开的鹅肉、牦牛肉、清真餐馆也是不错的选择。晚上经常可以在路的两旁看见小吃摊，价格都不贵，一般的家常炒菜价格在7-8元，每人每餐花费10元钱左右即可吃饱吃好。这里的肉和蔬菜大多是绿色无公害的，可放心食用。
丝娃娃，还有就是烧鸭，至于特产嘛，有饵块粑，蛋糕和沙琪玛和超市里卖的绝对不一样。其实，兴义的气候很宜人的，但是，现在毕竟是秋天了，各处的景色都不如天气好的时候那么美丽了，要是这段时间来的话，可以去看看万峰林，也可以去万峰湖，还可以去贞丰看双乳峰，还有三岔河的枫叶也是很漂亮的。
冬瓜糖，还有像萝卜又像糯米耙的东西，炸着吃
兴义最好吃的，就是小吃。首先是小吃一条街，主要有砂锅粉，砂锅饭，张炒饭，叶记炒菜，贵阳麻辣烫。再是铁匠街的萝卜街，各种泡菜，凉菜，各种烫饭，炒饭。下面是重头戏，卷粉：三月桥那家吃拌的，加点凉面；铁匠街那家吃裹卷的那种，香，如果能吃得辣就去人民会场旁边的那家吃。羊肉粉：州医院...
#贵州兴义 #赶集 #寻美黔西南 #贵州旅游推荐 #兴义 今天路上遇到一个集市,好多卖小芭蕉和芒果的,原来是兴义这边的特产。我真的是越来越喜欢这个地方了,好玩又好吃😋人也很热情!问下大家这个叫八一果的到底怎么吃?是吃籽吗? - 👑妃你不可于20230827发布在抖音,已
1、兴义耳块粑：挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆的形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽。最后，切丝晾干，以菜油炸脆，香酥尤美。2、仓更板栗：主产区位于贵州省兴义市南部以仓更镇为中心的沿江...