豆腐不属于糖分，豆腐营养较好，含糖量低，升糖指数低，并且容易产生饱腹感。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆...
相关知识点: 试题来源: 解析 豆腐 白米饭、面包、面条都含有较多的碳水化合物,在体内会转化为糖分。而豆腐主要是蛋白质和少量的碳水化合物,其碳水化合物含量相对较低,转化为糖分的量较少。所以,在这四个选项中,豆腐不属于 “糖分” 含量较高的食物。反馈 收藏 ...
土豆：15 答：自然是橙子了，果糖含量很高的。豆腐，土豆，橙子，青椒，哪个糖分高？个人觉得应该是橙子糖分会比较高，因为水果的糖分要比蔬菜的糖分高。而且橙子富含丰富的维生素C和P，能够增加身体的抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇，降低高血压，高血脂，动脉硬化食橙子非常有益。希望对...
医生:马上停止吃两物,吃得越多血糖越高 | 豆腐是一种低糖、高蛋白的健康食品,含有优质的植物性蛋白以及丰富的矿物质和纤维,所以糖尿病人是可以吃豆腐的,豆腐并不会加重糖尿病。 糖尿病人真正需要避免的两种食物: 1、 高糖食物 高糖食物,如甜食、含糖饮料和一些高糖水果(如葡萄、榴莲等)等,含有大量糖分,进入体内...
“豆腐主要成分是大豆,富含蛋白质和钙质,通常对骨骼健康是有益的。不过,关节炎的形成与多种情况都有关联,甚至会是长期的关节负荷过重。” 他继续解释道:“关节炎的发生,大部分情况是关节软骨的退化。软骨是提高关节活动顺畅的关键,它逐渐磨损会引起不适和功能障碍。健康饮食和适当的锻炼是预防关节炎进一步发展的重要...
面包的糖分更高吧。这里指的是日式甜面包，如果是法式无糖面包的话里面只有淀粉中的转化糖，这种的含糖量就低很多了。就有可能没有牛奶中的含糖量高了。面包
[答案](1)A (2)氨基酸 (3)高级脂肪酸 甘油[解析](1)豆腐是一种营养价值较高的食品。以下是某种传统豆腐的成分及含量(100 g):水分蛋白质糖分钙87.8 g5.1 g1.9 g86 mg维生素B1维生素B2维生素C脂肪0.02 mg0.02 mg0.06 mg3.5 g因此,豆腐不是某种单一的物质,而是豆浆遇到石膏或盐卤后形成的一种凝胶。(2)人...
不含。纯手工豆制品无糖饱腹食品，而且所有豆制产品是不含糖类的，因此豆腐丝不含糖。豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。
原来豆腐渣是个宝贝的?富含纤维素,纤维素可吸收糖分还能减肥! 民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”豆腐渣是制作豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓,是农村人家磨豆腐,最后遗留下的废弃物。 罗隐,五代吴越新城人,字昭谏,本名横。福建民间关于他的传说故事非常多,其中有一则说: 一日,罗隐半夜睡不着,来到街上。只...
用香油调味,随饭享用。 营养点评 苦瓜中含有铬及类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。促进糖分分解,改善体内脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食品。豆腐具有降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病等功效,具有丰富的蛋白质和营养价值。