豆腐箱子的用料 千叶豆腐15小块肉沫300克 鸡蛋1个葱花适量 盐适量香菜2根 白菜5-6片姜2-3片 生抽2小勺油2汤匙 耗油1勺开水一碗 花椒面适量 步骤1 这种千叶豆腐在卖火锅丸子那里一般都有,选适量的千叶豆腐回家后解冻,我用了十多块,然后用刀子像图中那样从中间剖开 步骤2 剖的时候不要剖到头,要留一点像那种藕断丝连的感觉 步骤3 肉沫、
豆腐箱子的做法 步骤1 葱沫,蒜末,姜末,生抽,老抽,盐,味极鲜酱油,花生油调馅儿,放置15分钟 步骤2 一大块豆腐切成3厘米厚的方块,每个方块挖空,记得不要挖漏了,嫩豆腐易碎,边框可以厚一点,放入肉馅。 步骤3 起锅小火烧油,放好肉馅的豆腐块先蘸一层面粉,在裹一层蛋液,倒扣到油锅中,六面煎至金黄,出锅后...
步骤1/9点击查看大图 豆腐一块,改小,用汤匙将中间挖空,做成箱子状。 步骤2/9点击查看大图 肉末,半朵香菇切碎,加盐、草果粉、酱油适量,一点点小粉,拌匀。 步骤3/9点击查看大图 将肉馅填入豆腐箱子内,抹平。 步骤4/9点击查看大图 锅中热油,中温时,豆腐箱子下锅,先煎底面,煎黄,翻过来,煎另一面。 步骤5/...
【下厨房】豆腐箱子栏目为您推荐豆腐箱子的做法大全,豆腐箱子怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐箱子的家常做法就来下厨房。
博山菜是山东淄博市的传统菜，出过多位有名望的厨师，烧菜、制汤及其应用，非常讲究，在博山菜中有一道关于豆腐的菜肴，非常有名气，人们都叫“豆腐箱子”，又叫“山东豆腐箱”，“齐国豆腐箱”，属于传统名菜。据说，乾隆皇帝在游玩时，曾到过博山，在招待用膳的时候，厨子端上了这道“豆腐箱子”，外表看似平平...
塑料豆腐框做豆腐包豆腐用的模具筐豆腐盒豆腐箱压板工具多规格 南昌市西湖区千佩贸易商行1年 回头率:20.6% 江西 南昌市 ¥16.15成交5151个 长方形豆腐筐 大眼款豆腐框 周转箱豆腐箱子包装塑料筐食品级批发 临沂元扬塑料制品有限公司9年 月均发货速度:暂无记录 ...
豆腐箱子你道是啥？豆腐箱是一道传统鲁菜，是山东博山地区的传统名吃，以豆腐为主要原料，切成条块状，炸至金黄，中间挖空填入精心炒制的馅料再上锅蒸制，最后浇入芡汁而成，摆入盘内仿佛一个个盛满珍宝的金色箱子，故名“豆腐箱”，又叫“山东豆腐箱”、“齐国豆腐箱”。金黄色的豆腐箱子吃起来柔软又劲道，又...
豆腐箱子，色泽金黄、口感丰富，食之令人口齿留香、回味无穷。原料：豆腐、肉馅、香菇、西红柿、淀粉、葱、姜、生抽、料酒、香油、蒜、盐。做法步骤：第1步、豆腐一块，肉馅用葱姜末、料酒、生抽、盐腌好。第2步、把豆腐切成长方形。第3步、放热油锅中炸至金黄。第4步、盛出放凉。第5步、在豆腐块的一面...
豆腐箱子的详细做法步骤:1、把豆腐洗净切成小块。 2、入油锅中炸至两面金黄捞出,装入盘中。 3、将青、红椒洗净切丁。 4、油烧热,炒熟青、红椒丁,然后放少量的...
1.豆腐一块,肉馅用葱姜末、料酒、生抽、盐腌好。2.把豆腐切成长方形。3.放热油锅中炸至金黄。4.盛出放凉。5.在豆腐块的一面切开一块皮,一侧不切断,起箱盖作用。6.挖出内里豆腐。7.香菇洗净,和挖出……