【主な材料・2人前】 木綿豆腐1丁(350g)、グリーンピース(むき身)60g、カニかまぼこ2本、鶏がらスープのもと大さじ1/2、酒大さじ1、オイスターソース小さじ1、片栗粉小さじ2、ごま油小さじ1…
【&M】恵比寿の人気店でタコス作り 小宮山雄飛おひとりさまの流儀 【&w】中古戸建てにバーカウンター リノベーション・スタイル 好書好日「大ピンチずかん2」が1位 MOE絵本屋さん大賞2024 Re:Ron子どものSNS、禁止? 水谷瑛嗣郎さん アエラスタイルマガジン板垣李光人さん登場! 撮影後に...
【主な材料・2人前】 木綿豆腐1/2丁、オクラ6本、小ネギ1本、卵1個、ポン酢しょうゆ大さじ2、ゴマ油小さじ2 【作り方】 木綿豆腐は厚さ1.5cmくらいに切って、塩少々をふって5分ほどおき、水気をしっかりとふきます。オクラは板ずりして小口切りにします。小ネギは3mmの小口切りにし、ポ...
【主な材料・2人前】 卵2個、木綿豆腐1/2丁(175g)、エノキダケ小1/2束、ニラ4本(60g)、鶏ガラスープのもと小さじ2、酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2、ゴマ油大さじ1、油小さじ1 【作り方…
【主な材料・2人前】 トマト2個、木綿豆腐大1/2丁(200g)、ゴマ油・植物油各大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、かつお節小1パック(4g) 【作り方】 トマトはくし形に切って斜め半分に切ります。木…
【主な材料・2人前】木綿豆腐1/2丁(150g)、鶏ひき肉80g、パン粉大さじ2、のり全形1枚、麺つゆ(3倍濃縮)・酒各小さじ1 【作り方】 木綿豆腐はしっかり水切りをしてボウルに入れ、鶏ひき肉、パン粉を加えてよく混ぜ、8等分します。のりを8等分に切って並べ、片栗粉適量を薄くふり、豆...
【主な材料・1人前】 木綿豆腐1/2丁(200g)、白菜キムチ40g、ニラ30g、生シイタケ2個、ニンニク1/2片 【作り方】 豆腐は2cm角に切り、ザルにのせて水気をきります。白菜キムチは幅1cm…
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【主な材料・2人前】 鶏ひき肉100g、水300ml、絹ごし豆腐1/2丁(150g)、酒小さじ1、ショウガ薄切り2枚、卵1個 【作り方】 ショウガはみじん切りにします。 鍋に水、ひき肉、酒、ショウガ…
【主な材料・4人前】 鶏ひき肉280g、木綿豆腐150g、溶き卵大さじ1、タマネギ1/4個(70g)、ミョウガ2個、青シソ5枚、塩小さじ1/2、油大さじ1/2、ポン酢しょうゆ大さじ4 【作り方】 豆…