把清洗干净的豆皮铺平到案板上面,然后把调好的肉馅盛出到豆皮上面,用勺子铺平,尽量的铺均匀一点,再从豆皮的一边往另一边卷起来,卷成圆柱形状。 步骤4 等2根都卷好之后,放到盘子里面,再放入上气的蒸锅,盖上锅盖,大火蒸15分钟,将它蒸熟。 步骤5 等蒸熟之后出锅,放桌子上放凉至不烫手,再改刀切成约1.5厘米厚的...
抹茶卷啊卷 上一页12下一页 最新发布菜谱 🐷炸豆腐皮猪肉卷 梅花肉 藕/荸荠 1斤猪肉馅(选三肥瘦)、1根小的莲藕剁成沫、1把葱花(多放葱白)、半勺盐、半勺白胡椒、1勺生抽、2勺红薯淀粉、3张豆腐皮、用红薯淀粉水封口 ASAXO 千张豆腐皮猪肉卷 ...
我爱用豆油皮卷肉吃,淡淡的豆香气,浓浓的猪肉味! 今天这个豆皮卷,外面是香酥脆爽的面包糠,里面则是相对软嫩的猪肉丝,外酥里嫩! 颜色也有红又白有黑,鲜明对比,明快鲜艳! 用料 猪肉相克宜搭 300g 豆油皮 绿豆芽 茼蒿 做法将做法保存到手机 1/15猪里脊切片。 2/15切丝。 3/15放入大喜大烤肉酱,腌渍半天。
1.豆皮洗净,用手握干水份。肉末加入鸡蛋、五香粉、花椒油、耗油、老抽、料酒、白糖、胡椒粉搅拌顺时针转,腌制15分钟! 2.将腌制好的肉末涂抹在豆皮上,这一步需要注意边缘线尽量不要涂抹肉末,然后尽量涂抹均匀,方便后期的火候把握!最后再撒上一层椒盐! 3.涂抹好后从一端卷起来,要卷紧一点哦,这样不容易散开。 4...
豆皮卷肉 简单快手的传统美食,辰辰在学校食堂每一次吃完都会回来描述一下那个好吃劲,真的是意犹未尽,隔段时间卷2个蒸一下,营养美味。 用料 豆皮卷肉的做法步骤
豆皮卷肉的做法,豆皮卷肉怎么做请看步骤:1.肉馅放入其他调味料搅匀2.豆腐皮平铺在菜板上,将调好的肉馅铺上3.卷起来4.放入蒸锅大火烧开转中火10分钟5.蒸好了,凉透,等待切片6.切好后装盘,营养美味的一盘...
2.将猪肉剁成肉泥 3.将肉馅放在大碗内，加入盐、料酒、1汤匙熟油、十三香、胡椒粉、酱油、少许水、4.用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲 5.将豆皮铺开，用汤匙将肉馅均匀在豆皮上抹上一层，6.两边和底部留些2厘米的空位不抹 7.将豆皮两端向中间折起2厘米，黏住，这样蒸制时不会流出汁水 8.将豆皮一段卷起，...
推荐豆腐皮卷肉怎么做最好吃,家常豆腐皮卷肉做法大全,豆腐皮卷肉的营养价值,豆腐皮卷肉的功效与作用,豆腐皮卷肉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
豆皮卷肉的做法,豆皮卷肉怎么做请看步骤:1.将买来的肉,要稍微有点肥的,和木耳一起剁成泥,剁的时间久一点2.加入葱末,姜末,盐,生抽,老抽,料酒,淀粉,五香粉,量上自己把握,我这只是一个参考,然后打入一个鸡蛋...
1、将鸡胸肉剁成泥。2、香菇切成丁。3、胡萝卜切成丁。4、西兰花切成丁。5、加入适量盐、蚝油、生抽，把鸡肉泥、香菇丁、胡萝卜丁、西兰花丁充分搅拌。6、把搅拌好的食材平铺在豆皮上。7、压紧豆皮卷成卷。8、放入蒸锅中蒸20分钟。9、切段，摆盘，完成。一份健康又美味的豆皮鸡肉卷就完成啦！据说和番茄酱...