【下厨房】自制豆瓣酱栏目为您推荐自制豆瓣酱的做法大全,自制豆瓣酱怎么做好吃,和自制豆瓣酱的家常做法,更多自制豆瓣酱的做法步骤就来下厨房。 自制四川豆瓣酱 霉豆瓣(已洗掉黄色霉菌)、菜籽油、盐、啤酒、小米辣、老姜、蒜、盐(加小米辣的时候加进去)、菜籽油(最后加) 综合评分7.6(22做过) 怡宝的娘亲 自制豆瓣
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豆瓣酱的做法,豆瓣酱怎么做请看步骤:1.红油豆瓣酱一瓶,干净干燥的玻璃瓶一个,因为花花对塑料容器装酱料有障碍,所以会换成玻璃瓶2.豆瓣酱分次搅拌成泥状3.搅拌过后的样子,这样炒菜时放入,吃不到一点颗粒感异物了...
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豆瓣五斤 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 二荆条辣椒洗净,沥干水 步骤2/5点击查看大图 小米辣沥干水份 步骤3/5点击查看大图 将小米辣,二荆条,姜打碎,混合均匀 步骤4/5点击查看大图 加入豆瓣,十三香,盐搅拌均匀 最后一步点击查看大图 混合好的豆瓣酱不着急上坛子,要晒个二十多天,待水份蒸发一些,慢慢变香,再封油...