第1步、准备的原料。 第2步、鸡蛋加少许的盐,1大勺的清水搅打均匀。 第3步、蚕豆仁去皮。 第4步、热锅凉油,加入鸡蛋。 第5步、中小火煎炒到蛋液凝固盛出。 第6步、中间将豆瓣加入锅中翻炒十几秒。 第7步、加入鸡蛋,少许 的盐炒匀。 第8步、再加少许的清水烧一分钟左右。 第9步、豆瓣炒鸡蛋就做...
1.豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。 2.锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。 3.鸡蛋炒熟盛起待用。 4.另起油锅放入豆瓣煸炒。 5.豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。 6.最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
1.准备的原料。2.鸡蛋加少许的盐,1大勺的清水搅打均匀。3.蚕豆仁去皮。4.热锅凉油,加入鸡蛋。5.中小火煎炒到蛋液凝固盛出。6.中间将豆瓣加入锅中翻炒十几秒。7.加入鸡蛋,少许 的盐炒匀。8.再加……
豆瓣炒蛋的做法 步骤1 豆瓣,鸡蛋,黑胡椒,盐 步骤2 鸡蛋打散,豆瓣焯水后放在凉水里 步骤3 把豆瓣放进打散的鸡蛋里,加少许盐,少许黑胡椒搅拌均匀 步骤4 热锅放两勺油,倒入鸡蛋,翻炒鸡蛋 步骤5 菜上桌啦,开吃吧 豆瓣炒蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...
豆瓣炒蛋 豆瓣炒蛋是一道菜品。用料 做法
1 将鸡蛋打入碗中,并且加入少量的料酒、食盐和白胡椒,然后将鸡蛋搅拌均匀。这个过程需要注意的问题就是,鸡蛋不要搅拌得太稀。加入料酒可以减少鸡蛋得腥味,而且还可以让鸡蛋更嫩,口感更好。2 热锅倒入凉油,然后放入少量得姜丝,闻到姜丝得香味之后,将鸡蛋倒入锅中翻炒,等到鸡蛋的颜色发生变化之后,就可以...
蚕豆瓣炒鸡蛋By 吴妈厨房 向往的生活第五季开播了,这道菜在黄磊的香葱炒鸡蛋中添加一物,让这道菜更加增添田园的色彩,鸡蛋滑嫩,鲜香味美。原料:蚕豆、鸡蛋、香葱、小米椒去籽、植物油、淀粉、盐、鸡精。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、处理蚕豆;把蚕豆外壳剥去,再把豆仁外衣剥掉,锅内放入适量水烧...
详情 豆瓣炒鸡蛋1/ 把鸡蛋打散。 2/ 把鸡蛋放锅里炒熟。 3/ 两个食材合起来炒一下。放点盐就可以了。
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 步骤1 准备好食材。 步骤2 处理蚕豆;把蚕豆外壳剥去,再把豆仁外衣剥掉,锅内放入适量水烧开加少许盐,把蚕豆瓣倒入焯水至变色捞起待用。 步骤3 把鸡蛋打入容器中,准备一小碗加入淀粉和10毫升清水调匀,倒入鸡蛋液中,再加少许盐和料酒。