豆制品 [ dòu zhì pǐn ] 生词本 基本释义 [ dòu zhì pǐn ] 大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆...
下厨房为您提供豆制品怎么做好吃,豆制品的做法大全,豆制品家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多豆制品菜谱大全就来下厨房。
准备食材:腐竹,五花肉,葱段,小米辣,蒜片。做法步骤:1、腐竹提前浸泡,泡软后切成小段。小米辣去蒂后切成片,蒜切成蒜片,葱切成小段。五花肉清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入五花肉煸炒一下,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜片、小米辣翻炒出香味,再放入腐竹翻炒一会儿,大概...
常见的16种豆制品,你吃过几种?介绍详细,建议收藏!常见16的种豆制品,大家一起来了解一下吧!
今天就来聊聊16种常见的豆制品,保证你和小朋友都爱吃! 腐竹🎋 腐竹可是豆制品中的明星,由大豆蛋白膜和脂肪组成,营养价值高,富含蛋白质。它的色泽黄白,油光透亮,吃起来特别有嚼劲。 豆棍🌱 豆棍是南方的特色小吃,用精选黄豆磨浆烧沸后自然冷却,从豆浆上层起的一层薄膜制成。口感细腻,清爽滑嫩,特别适合凉拌...
4类豆制品 能让营养翻倍 这些豆制品,多是大豆经过磨浆、过滤、煮开、发酵等工艺制成的,更大限度地保留了大豆本身的营养素,甚至增加新的营养素,也提升了吸收率。1豆浆 人体对大豆蛋白质的消化吸收率大概只有65%,而打磨成豆浆后,会破坏其细胞壁,利用率可提升至84.9%,更利于人体吸收。而且打豆浆时,可以...
常见的16种豆制品特点、口感及做法 常见的24种豆制品,大家喜欢吃哪几种呢?1.豆干 2.豆皮 3.腐竹 4.冻豆腐 5.豆腐乳 6.豆花 7.豆浆 8.冻豆腐 9.臭豆腐 10.包浆豆腐 11.素鸡 12.千叶豆腐 13.黄豆腐 14.南豆腐 15.北豆腐 16.内脂豆腐 ...
膳食指南推荐「经常吃豆制品」,最好每天相当于25g以上的干大豆。 按照蛋白质含量来计算,25g干大豆大约相当于:[5] 75g北豆腐 140g南豆腐 55g豆腐干 40g豆腐丝 175g内酯豆腐 350g豆浆 20g干腐竹 还有很多人关心的,「尿酸高」可以吃豆子和豆制品吗?←戳蓝字看 ...