西餐,准确地说,是指欧洲美食或欧式餐饮。它是指西方国家,主要是欧洲各国的饮食文化。西餐与中国菜有很大不同,其菜式料理一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主食搭配蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的,"西"表示西方,主要指欧洲各国,"餐"则代表饮食菜肴。...
西餐英文名Western cuisine,西餐是西方式餐饮的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。 “西方”习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。 —...
西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,广义上讲,也可以说是对西方餐饮文化的统称。 我们所说的“西方”习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。 西方人把中国的菜点叫做“中国菜”(Ch...
西餐是西方国家的餐食。西方国家是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,通常使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。
“西方”习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。西方人把中国的菜点叫做“中国菜”(Chinese food)、把日本菜点叫做日本料理、韩国菜叫做韩国料理等等,他们不会笼而统之地称之为“东方菜”,而是细细对其划分,...
西餐的含义 西餐通常指的是源自欧洲尤其是西欧地区的餐饮文化。它涵盖了一系列特定的食品,如牛排、意面、披萨、汉堡等,这些食品通常配有特定的酱料和配菜。西餐也包括了用餐的方式和礼仪,比如使用刀叉、餐巾的使用等。此外,西餐还包括了餐饮场所,如西餐厅、咖啡馆等。西餐的特点 1. 食品特点:西餐的...
西餐是指在欧洲和美洲流行的餐饮文化,而不是特定的一种菜肴或食材。因此,西餐吃的可以是牛排、烤鸡、意大利面、披萨等人们熟知的菜肴。西餐多以肉类、面点、奶制品和蔬菜等食材为主,味道清淡、口感多样,适合不同人群的口味需求。吃西餐不仅需要关注食物本身的味道和品质,还需要注重餐桌礼仪。西餐的用餐...
西餐,顾名思义,是西方国家的餐食,尤其指欧洲白人世界文化圈内的餐饮。它主要指的是欧洲美食或欧式餐饮。西餐的特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富且供应方便。一个完整的西餐通常由餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品构成。西餐按照不同的烹饪风格可以分为法式、英式、意式、俄式、美式以及...