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1 取新鲜的西红柿和蒜苗备用。2 取鸡蛋两个打入碗中待用。3 将菠菜去根清洗干净，蒜苗和西红柿也洗干净待用。4 将蒜苗切成蒜苗末，西红柿切开待用。5 将锅烧热放入蒜苗根和西红柿炝锅再加入适量水烧开打入鸡蛋，盛出来备用。6 用汤锅烧开水，开水下面条，等面条煮熟后捞入碗中，浇上其他备好的西红柿鸡蛋汤。7...
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1 1.西红柿洗净，用刀划几道，放到锅里蒸十分钟。然后把蒸熟的西红柿外皮去掉。2 2.在蒸西红柿的同时，可以进行备料。青菜洗净，葱、蒜、火腿肠切好，蛋打好。3 3.热锅下油，下葱、蒜爆香。4 4.葱、蒜香气起来后，下火腿肠翻炒。5 5.转小火，下西红柿，捣碎西红柿，翻炒出汁，加入水后，转大火。6 ...
1 西红柿顶部划十字，用开水稍微浸泡几分钟，去皮再切碎，可以留一小半切大块些。2 鸡蛋磕入碗中，加入少许清水打匀。3 锅中倒少许油烧热，倒入鸡蛋摊开，定型后快速拨散，装起备用。4 锅中倒少许油，放葱段爆出香味。5 倒入切碎的西红柿炒出红油，再倒入适量清水。6 倒入一小勺生抽。7 水开后放入挂面。8...
1.材料备齐2.黄瓜切菱形片,西红柿切小块,香菜切末,鸡蛋打到碗里,这样卧鸡蛋的时候不散3.葱花爆锅4.西红柿一定要炒出汁才出味道,这个很关键5.加水后能看到西红柿炒出色了6.鸡蛋要在水没开时就下锅,……
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