一、选择熟透的西红柿要想快速炒出西红柿的沙,首先要选择熟透的西红柿。熟透的西红柿果肉饱满,汁液丰富,更容易炒出沙。在购买时,我们可以选择颜色鲜红、表皮光滑、手感微软的西红柿,这样的西红柿一般比较熟透。二、切西红柿的技巧将西红柿切成块状时,要注意不要切得太小,以免在炒制过程中过度软化,影响口感。一般...
刚挖出来的#道道鲜#家的崇明红皮土豆?,浑身还沾满泥土…看来这几天又可以变着法的翻起花样了,红烧烧,白煮煮,焗烤烤,再来个土豆炒豆角,西红柿土豆鸡蛋汤,感觉早中晚都会少不了它的身影了…我喜欢新红皮土豆,怎么做都沙沙的糯感。#繁星寻味厨房# 刚挖出来的#道道鲜#家的崇明红皮土豆?,浑身还沾满泥土… 看来这...
今天中午弄了一道红烧猪脚,一道萝卜丝炒肉!一个西红柿蛋汤!还有一份水果沙拉! 当我把菜端出来的时候,他们却说:妈妈,妈妈,怎么又是这个菜?我不想吃饭,我不想吃饭!听到他们这么一说,我当时怒火中烧!我只想说难道做一道饭容易吗?难道你们要吃山珍海味吗? 大家评评理,我这菜不好吃吗?我该怎么做他们才满意呢...