西红柿,西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、前苏联(俄罗斯)、意大利和中国为主要
首先,番茄是欧洲人对这种植物的称呼,而西红柿则是中国人的习惯叫法,但是,地方不同,好多中国地方也叫做“番茄”,两者都指的是同一种水果。但是,它们的品种有很多种,有大有小,味道也是有甜有酸。其次,在外观上,番茄和西红柿通常有轻微的区别,番茄通常更加圆形,而西红柿则有时会呈现椭圆形。在颜色上,番茄...
西红柿,鸡蛋,火腿肠。做法:1、 西红柿洗净切成丁,火腿肠给它切成小丁丁,小葱切成末。2、 碗中打入两个鸡蛋,把切好的火腿丁、葱末一起放进去,用筷子打散。3、 加入两小勺面粉搅拌成糊状,把西红柿丁倒进去搅拌均匀,再淋入一点食用油调匀。4、 蛋液倒入平底锅中煎制,中途旋转锅底,火力不要太大。5、 ...
一、外形特征:双胞胎也有微妙差异 首先,我们得承认,西红柿和番茄在外观上确实非常相似,就像一对双胞胎。但是,仔细观察,你会发现它们之间还是有一些微妙的差异。一般来说,西红柿更偏向于圆形,色泽鲜艳,表面光滑;而番茄则可能略显椭圆,颜色略深,表皮也可能稍微有些皱褶。当然,这只是大致的描述,实际上在形状和...
首先,要澄清一个事实,番茄和西红柿是同一种食物的不同称呼。就像你有时候叫你的手机“手机宝宝”,或者把牛奶称为“奶牛汁”,其实它们都是同一样东西。好了,既然我们已经明确了这一点,接下来我们来详细说说这两个名字所代表的食物。番茄,这个称呼更多的是在西方菜肴中看到。它们经常被用来制作沙拉,或者作为...
西红柿又叫番茄,顾名思义,它来自"番邦"。番茄的这个“番”字源自其外来之义(同“番石榴”等),亦作草字头的“蕃”。《国语辞典》在“蕃”字条下云:来自外国或外族的。番茄的养生功效 首先,番茄中含有大量的,番茄红素以及苹果酸,具有健脾消食、开胃生津的功效。能够刺激胃液分泌,促进肠蠕动,缓解食欲不振...
看完之后就别再买错了,买西红柿时,懂行人看这5点,沙甜多汁,一挑一个准,菜农都夸你。第一:看颜色 大家在买番茄的时候首先看到的就是它的颜色和形状,自然成熟的番茄一般形状都是比较圆润的,并且表皮的颜色是有深有浅的,分布不均匀的,这是因为番茄装在生长过程中有的面对太阳,有的背对太阳,或者是...
番茄,番茄(学名:Lycopersicon esculentum Mill.),是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,
番茄(Solanum lycopersicum)是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿。番茄的“番”字有时也被误写作草字头的“蕃”。原产于中美洲和南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植。 每100克番茄的营养成分