番茄(Solanum lycopersicum)是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿。番茄的“番”字有时也被误写作草字头的“蕃”。原产于中美洲和南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植。 每100克番茄的营养成分 能量11千卡维生素B60.06毫克蛋白质0.9克脂肪0.2克碳水化合物3.3...
番茄可以生吃、熟食,还能制成番茄酱、汁等。常见的食用方法有番茄炒蛋和西红柿沙拉。生吃番茄能保留维生素C,煮熟番茄则有助于番茄红素的吸收。番茄炒蛋的做法简单又美味,只需将西红柿和鸡蛋分别煸炒后混合即可。西红柿沙拉则可以根据喜好加入其他水果和蔬菜,淋上沙拉酱或柠檬汁。 食用番茄时要注意避免与黄瓜、鱼肉、胡...
不过呢，要说起来，西红柿在维生素C的含量上可能稍微高一些。而番茄呢，则在番茄红素的含量上更胜一筹。所以嘛，咱们平时吃的时候，可以根据自己的需求和口味来选择。无论是吃西红柿还是番茄，都能让咱们的身体更加健康、更加有活力！五、地域习惯：叫法各异 最后来说说地域习惯吧。咱们国家地大物博、人口众多，不...
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1西红柿和番茄的区别西红柿和番茄的苗圃就有区别,叶子不同。西红柿生长的时候喜欢水,地越湿它长的越好,当然不能像稻田。西红柿长到一定程度要给它搭架子,让它爬到架子上去。然后会开花,结果。 西红柿的果实皮薄,有长的好的果实自己都可以裂开口子,果实一般比较大,而且很甜,有个别是酸的。有的能长的西瓜那样吃起...
西红柿，中药材名。本品为茄科植物西红柿的新鲜果实。功能主治为：生津止渴，健胃消食。治口渴，食欲不振。来源 本品为茄科植物西红柿的新鲜果实。性味归经 《陆川本草》：甘酸，微寒。功能主治 《陆川本草》：生津止渴，健胃消食。治口渴，食欲不振。形态特征 一年生或多年生草本，高1～2米，全体被软毛。茎直立，...
西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。 食用功效 1、减缓色斑延缓衰老:补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。2、抗癌:番茄红...
1.又沙又红的西红柿放入清水盆中，撒点盐，搓洗干净，再改刀切成均匀的片，摆入盘中。撒上一小把绵白糖，可以淋点蜂蜜会更香甜。西红柿烩面片，汤汁红润，面片劲道，连汤带面一起吃，咸鲜略带微酸，开胃解腻还好吃。1.起锅烧油，下入葱姜末爆香，下入西红柿丁炒出红汤汁，添入适量清水烧开，下入豆腐丁...
👉 意大利西红柿之一,大果深红色且多汁,风味十足。切成薄片后呈扇贝状边缘,非常适合三明治、沙拉,适宜做料或酱,整个夏天到秋季持续挂果。🍅 番茄 '花园桃子'(果味浓郁) 👉 SEE协会2006年番茄获奖品种。圆形果实,甜度高且多汁,果味浓郁! 果实呈黄色,表面覆盖着一层细密的绒毛,如桃子一般,成熟时通常带有淡淡...