哈哈,你问到的“西安糕甑糕”其实应该是叫“西安甑糕”吧!这个“甑糕”的读音呢,是“zèng gāo”。 甑糕可是咱们西安的一道传统特色小吃哦,是用糯米、红枣或蜜枣、红豆等食材,在一种叫做“甑”的古老器具中蒸制而成的。蒸出来的甑糕香甜软糯,超级好吃! 怎么样,听了我的介绍,是不是已经迫不及待想尝尝看啦?...
“20世纪70年代,生活在西安市七寺十三坊的人,习惯叫它甑(jìng )糕,越来越多的人将这种制作手法学会,也将这个叫法延续了下来,现在很多老西安人还是习惯叫甑(jìng )糕。”王稳记表示,这个字不常见,容易读错也不奇怪,重要的是,通过这次事件,能让更多人了解到甑糕的美味和背后的故事。 王稳记与甑糕的缘分,可...
甑糕的甑读zèng还是jìng 您知道甑糕的甑怎么念吗?为什么它能成为西安名小吃,想吃它还得排长队!#甑糕 #特色美食 #西安 #美食推荐 #小吃 - 一条风味地图于20240609发布在抖音,已经收获了465.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
(jing)才是准确的哟,大部分人都读错了,其实我也不会读!哈哈哈#甑糕念zeng还是jing# 不管是zeng还是jing,甄糕是真的好吃,吃到停不下来,早餐零食还是正餐它都可以!你起来解锁美食甄糕的做法吧!via. L游历丁丁的微博视频 小窗口 西安校园超话 û收藏 转发 评论 ñ1 评论 o...
甑糕,读作“zèng gāo”,同样源自陕西,受到当地人的热烈欢迎。甑糕的名称来源于古时的蒸制器具“甑”,这种糕点是在甑中蒸制而成的。甑糕通常包含糯米、红枣、蜜枣等多种食材,经过长时间的蒸制,各种配料的味道充分融合,使得甑糕具有独特的风味。镜糕与甑糕虽然都使用糯米作为主要原料,并且都有着软...
是甑糕,镜糕是因为很多人读错了音读成了镜。 甑糕,读音:zèng gāo。甑,jing,一声,西安本地人发音为jing,不用字本音zhen,甄糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后...
陕西人口音重,大部分人都叫jin糕 1月前·陕西 8 分享 回复 展开1条回复 特种兵🇨🇳利刃出鞘 ... 镜糕甑糕两个东西吧 1月前·陕西 0 分享 回复 展开1条回复 景观 ... 地铁里是zeng糕 1月前·陕西 0 分享 回复 展开1条回复 W&J ...
西安镜糕和甑糕的读音分别是:jìng gāo和zèng gāo。西安镜糕的读音及解释 西安镜糕,读作jìng gāo,是陕西西安地区的一种传统小吃。这种糕点因其制作后形状像小圆镜而得名。镜糕通常以糯米为主要原料,有时会加入一些红豆沙或枣泥等作为馅料,口感软糯,甜而不腻。在西安...
甑糕(甑,zèng。关中方音中为尖音字,读作zìng,讹作jìng。)糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。西安...