是甑糕,镜糕是因为很多人读错了音读成了镜。 甑糕,读音:zèng gāo。甑,jing,一声,西安本地人发音为jing,不用字本音zhen,甄糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、铁制等,后...
西安镜糕和甑糕的读音分别是:jìng gāo和zèng gāo。西安镜糕的读音及解释 西安镜糕,读作jìng gāo,是陕西西安地区的一种传统小吃。这种糕点因其制作后形状像小圆镜而得名。镜糕通常以糯米为主要原料,有时会加入一些红豆沙或枣泥等作为馅料,口感软糯,甜而不腻。在西安...