GB/T 31059-2014裱花蛋糕.pdf,ICS67.060 X28 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT31059 2014 裱花蛋糕 Decorativecake 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 2014-12-22发布 2015-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
《GB/T 31059-2014 裱花蛋糕》本标准规定了裱花蛋糕的术语和定义、产品分类、技术要求、加工过程控制、检验方法、标签标识、包装、运输、贮存、销售等的内容。 本标准适用于3.4定义的产品的生产、销售及检验。 状态:现行
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GB/T 31059-2014 裱花蛋糕,本标准规定了裱花蛋糕的术语和定义、产品分类、技术要求、加工过程控制、检验方法、标签标识、包装、运输、贮存、销售等的内容。本标准适用于3.4定义的产品的生产、销售及检验。该食品国家标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国
标准编号:SB/T 10329-2000 标准名称:裱花蛋糕 标准状态:现行 英文标题:Decorating cake 实施日期:2000-10-1
我国每年大约制作5亿个生日、喜庆蛋糕,产值超过200亿,这是一个庞大的市场。然而老的《裱花蛋糕》标准还是10年前制定的,已经远不能适应当今社会低脂、低糖等健康时尚的要求,新的标准出台的呼声一直很高。2010年8月,青岛丹香食品有限公司就承担并参与了新版《裱花蛋糕》国家标准的制定工作。
GB-T 31059-2014 裱花蛋糕-国家标准 ICS67.060 X28 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT31059 2014 裱花蛋糕 Decorativecake 2014-12-22发布 2015-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 / — GBT31059 2014 目 次 前言 ………Ⅲ 1 范围 ……… 1 2 规范性引...
GB-T 31059-2014 裱花蛋糕-国家标准 ICS67.060 X28 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT31059 2014 裱花蛋糕 Decorativecake 2014-12-22发布 2015-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 / — GBT31059 2014 目 次 前言 ………Ⅲ 1 范围 ……… 1 2 规范性引...
《裱花蛋糕》是2015年12月1日实施的一项中国国家标准。国家标准《裱花蛋糕》 由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口上报及执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 、北京好利来企业投资管理有限公司 、盐城顶益食品有限公司 、北京味多美食品有限责任公司等...