2023年9月,有网友在社交平台发文称,以“现包现卖”作为宣传噱头的袁记云饺,实际使用的都是预制品。虽然每天都有工作人员坐在门店包饺子,但是饺子的馅料是冷冻货解冻的,饺子皮也是保质期半年的冻品。有消费者认为袁记云饺号称“现包”,面、皮与馅料应是现做,而门店使用统一配送的食材,有“虚假宣传”之嫌。
6月29日,袁记云饺在其官方微信公众号发布消息称,首家黑猪肉铺在佛山开业,开始试水“生鲜饺子零售+黑猪肉零售”的复合模式。袁记云饺称,“(这)是我们的新突破,也是新起点”。对于袁记云饺来说,卖猪肉,也很好理解。袁记云饺在生鲜食品领域拥有较为完善的供应链体系,通过引入黑猪肉等新产品,袁记云饺可以进...
袁记云饺的立身之本,是其一直宣传的“现包现卖、鲜饺鲜吃”。然而,根据多名离职员工的爆料,这不过是一场精心策划的“表演”。那些让消费者放心的包饺子场景,多是为了拍摄宣传片而设计的“摆拍”。事实上,大部分饺子皮和馅料早已在工厂完成预制,并冷冻后通过物流运至门店。更有调查显示,饺子皮的保质期长...
袁记云饺现已发出整改通告,称将全力协助相关部门进行调查。但是,对于一个品牌来说,恢复其信誉要困难得多。顾客是否仍然会购买?这个问题,谁也说不准。餐饮业的竞争就像是一场马拉松,看的是哪一方能够坚守自己的理念。元记饺子的倒闭,会不会给这个行业一个警告呢?我们期望得到答复。您对频频发生的粮食品牌事件...
袁记云饺,曾经被誉为饺子界的“现包”典范。2024年,几名离职员工的爆料让这家店的形象蒙上了一层阴影。员工们揭露,所谓的“现包现卖”不过是一个精心策划的表演,实际上,饺子皮和馅料都是工厂预制好的,通过物流运送到各个门店,门店职员只是在顾客面前“假装”包饺子。而更让人大跌眼镜的是,那号称“精心...
回顾过去半年,袁记云饺的创新动作频频,从产品上新到门店布局,让我们窥见了一颗小小饺子背后的无限可能性。 加入“中式轻食”大军, 袁记上线低脂魔芋燕麦鲜饺系列 传统的轻食,通常是两片吐司、几片生菜、一个水煮蛋、一片薄火腿或芝士片……基本的热量需求是满足了,还比重油重盐的外卖更健康营养。
具体来看,袁记云饺在加盟管理能力和品牌实力维度表现较为突出;经营能力仍有较大成长空间;品牌价值与消费者喜爱度维度基本合格。01 加盟管理能力 ⭐️⭐️⭐️★☆ 据「零售商业财经」获取的袁记云饺招商手册,目前袁记云饺有生鲜、生熟一体两种模式,5种店型可供加盟,门店面积在15㎡-80㎡区间。其中,...
袁记云饺,这个曾经以“现包现做”为招牌,深受消费者喜爱的品牌,近期却陷入了前所未有的信任危机。从食物中发现蚯蚓的恶心事件,到被揭露的馅料问题,一系列事件如同多米诺骨牌般连锁反应,不仅让消费者大跌眼镜,更让品牌的信誉碎了一地。本文将深入剖析这一系列事件,揭示袁记云饺背后的真相,探讨其如何一步步走向失信的...
(袁记云饺荣获“中国餐饮红榜领导品牌”奖项)(袁记云饺入选“2024中华餐饮创新品牌榜TOP100”)截至目前,袁记云饺的连锁门店遍布全国193个大中城市、近5000家,线上线下已形成全渠道发展格局,搭建起数字化、智能化、多元化的品牌经营体系。品牌创立12年来,袁记云饺始终坚守品质至上,严控食材品质与生产流程,将食品安全视...