By 小静同学啊 用料 血蛤 1斤香菜 适量蒜头 适量辣椒 适量姜 1块油 适量生抽 适量 做法步骤 1、清水洗干净，把表面刷干净 2、准备好配料：香菜，蒜蓉，辣椒，生姜 3、准备好酱料：生抽，白醋，白糖，香油，辣椒油，料酒 4、开水烫20秒（一定要滚烫的）5、烫好捞出，剥开（方便入味）6、剥开了 7、加入配料...
潮汕特色美食生腌血蛤的做法,豆果美食为您提供潮汕特色美食生腌血蛤的做法图文步骤,了解潮汕特色美食生腌血蛤所需食材,掌握潮汕特色美食生腌血蛤的做法技巧,让您轻松做出潮汕特色美食生腌血蛤。
第1步、首先准备血蛤、蒜蓉、小米辣、姜、香菜切好备用。第2步、先调酱汁:把切好的蒜蓉、姜、小米辣、香菜倒入一个容器里面，加入一点点醋、一点点白砂糖提鲜、和适当的盐酱油（还可以加点芝麻油）把调味加完后搅拌均匀放着备用。第3步、清洗血蛤，买新鲜回来都是带有很多泥土的，所以要清洗很多遍，洗到水变...
潮音潮人:潮汕生腌血蛤的做法 步骤1 用刷子将血蛤洗干净,放在盘中,待用 步骤2 将香菜洗干净,去掉根部,切碎,放在盘中,待用 步骤3 将生姜切片,再剁碎,放在盘中,待用 步骤4 蒜瓣剥壳,拍碎后,剁碎,放在盘中,待用 步骤5 将辣椒洗干净,切片,放在盘中,待用 步骤6 接着,开大火,在锅中倒入适量的水,待水沸...
珍选生腌血蛤的做法 步骤1 食材合影!首先,用刷子清洗血蛤外壳,然后用清水稍许浸泡清洗干净。姜葱蒜香菜小米辣洋葱清洗干净后,剁碎切粒或片备用。 步骤2 用微微沸的水把血蛤焯水10秒左右。 步骤3 焯水后的血蛤沥干水,加入所有的备用配料,倒入珍选生腌捞汁,充分混匀!!
1 带泥的血蛤，刚捞上来的，用刷子刷洗干净 2 今天降温，刷了半小时，酸爽啊～洗干净泡下盐水，让它吐沙，开始准备配料 3 配菜：葱姜蒜芹菜香菜小米辣切碎，小颗粒状，加入蚝油酱油香油白醋鱼露，调成酱汁，口味按自己喜好调就好 4 烧一壶开水，倒入装血蛤的盆里，水莫过血蛤，然后晃动血蛤，大概10到10秒，...
生腌血蛤的做法 步骤1 清水洗干净,把表面刷干净 步骤2 准备好配料:香菜,蒜蓉,辣椒,生姜 步骤3 准备好酱料:生抽,白醋,白糖,香油,辣椒油,料酒 步骤4 开水烫20秒(一定要滚烫的) 步骤5 烫好捞出,剥开(方便入味) 步骤6 剥开了 步骤7 加入配料酱料凉拌,就可以开吃了(冷藏腌制一会效果更佳) ...
1 先把血蛤用牙刷刷洗干净 2 切好香菜，辣椒，大蒜，姜未 3 锅中放两片姜烧开后倒入血蛤，五秒钟就捞出，注意不能烫久了，很容易开口，开了口血就留光了，失去了鲜味 4 用玻璃器皿装好，装一层雪哈放一层姜末大蒜辣椒香菜 5 倒入料酒和生抽再加点盐和凉白开 6 摇匀放入冰箱冷藏三四个小时就可以吃了！
鲜到停不下口的生腌血蛤的做法步骤 步骤1 血蛤也叫泥蚶,所以外壳可以说非常“脏”咯～被泥包裹,所以一定要用牙刷或钢丝刷刷干净!这里比较耗时～ 步骤2 洗完之后干净了很多～看起来非常愉悦😊已经尽力刷了～手都酸了😂 步骤3 锅中加水,烧开后倒入血蛤,看到有一两个开口的时候就要关火捞起来,不然肉质会老...
生腌血蛤的做法步骤 步骤1 姜、蒜、指天椒、香菜、陈醋、香醋、生抽、白砂糖、香油、血蛤,备用 步骤2 血蛤要买活的,不能有死的 步骤3 用废弃的牙刷一个个洗干净 步骤4 洗干净后的血蛤 步骤5 地里拔了一棵老香菜,要是买那种小香菜,要2-3颗