血蛤 1斤香菜 适量蒜头 适量辣椒 适量姜 1块油 适量生抽 适量 做法步骤 1、清水洗干净，把表面刷干净 2、准备好配料：香菜，蒜蓉，辣椒，生姜 3、准备好酱料：生抽，白醋，白糖，香油，辣椒油，料酒 4、开水烫20秒（一定要滚烫的）5、烫好捞出，剥开（方便入味）6、剥开了 7、加入配料酱料凉拌，就可以开吃...
潮音潮人:潮汕生腌血蛤的做法 步骤1 用刷子将血蛤洗干净,放在盘中,待用 步骤2 将香菜洗干净,去掉根部,切碎,放在盘中,待用 步骤3 将生姜切片,再剁碎,放在盘中,待用 步骤4 蒜瓣剥壳,拍碎后,剁碎,放在盘中,待用 步骤5 将辣椒洗干净,切片,放在盘中,待用 步骤6 接着,开大火,在锅中倒入适量的水,待水沸...
潮汕特色美食生腌血蛤的做法,豆果美食为您提供潮汕特色美食生腌血蛤的做法图文步骤,了解潮汕特色美食生腌血蛤所需食材,掌握潮汕特色美食生腌血蛤的做法技巧,让您轻松做出潮汕特色美食生腌血蛤。
1 带泥的血蛤，刚捞上来的，用刷子刷洗干净 2 今天降温，刷了半小时，酸爽啊～洗干净泡下盐水，让它吐沙，开始准备配料 3 配菜：葱姜蒜芹菜香菜小米辣切碎，小颗粒状，加入蚝油酱油香油白醋鱼露，调成酱汁，口味按自己喜好调就好 4 烧一壶开水，倒入装血蛤的盆里，水莫过血蛤，然后晃动血蛤，大概10到10秒，...
从小吃到大的潮汕毒药——生腌血蛤,只需开水烫10到15秒鲜美无比 #潮汕生腌 #潮汕美食 - 小厨余小渔于20230507发布在抖音,已经收获了546.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
潮汕 生腌血蛤的做法,潮汕 生腌血蛤怎么做请看步骤:1.先把血蛤用刷子刷洗干净2.热水煮开后淋上,数10秒后,把水倒剩3/1留在碗里,把全部辅料倒入,再加酱油至淹过血蛤。放入冰箱冷却即可
潮音潮人:潮汕生腌血蛤的做法步骤 步骤1 space ❥ 用刷子将血蛤洗干净,放在盘中,待用 步骤2 space ❥ 将香菜洗干净,去掉根部,切碎,放在盘中,待用 步骤3 space ❥ 将生姜切片,再剁碎,放在盘中,待用 步骤4 space ❥ 蒜瓣剥壳,拍碎后,剁碎,放在盘中,待用 ...
海鲜(三文鱼、虾、血蛤) 潮汕生腌海鲜🦐(血蛤/虾/三文鱼)的做法步骤 步骤1 【处理血蛤】 1️⃣用牙刷刷干净泥土,在水中加浓盐水吐沙半小时 2️⃣放入沸水,看见有一两个血蛤开口的时候,就捞上来,不然会太老口感不好(我看别人说8秒、最多不能超过20秒,但我是用了1分钟) 3️⃣过冷水,用手逐个...
潮汕生腌血蛤的做法步骤点击查看大图 1.用刷子将血蛤洗干净,放在盘中,待用 点击查看大图 2.将香菜洗干净,去掉根部,切碎,放在盘中,待用 点击查看大图 3.将生姜切片,再剁碎,放在盘中,待用 点击查看大图 4.蒜瓣剥壳,拍碎后,剁碎,放在盘中,待用 点击查看大图 5.将辣椒洗干净,切片,放在盘中,待用 点击查看...
潮汕毒药—生腌血蛤 潮汕毒药—生腌血蛤的做法步骤 步骤1 ①血蛤清洗干净 ②准备以上材料,蒜头和小米辣切好,根据个人口味放辣椒🌶️ ③水烧开,清洗好的血蛤倒入开水,烫10到15秒即可,烫太久就老了,影响口感 ④烫好的血蛤捞出沥干水,装入严重,稍微冷却五分钟后放入以上准备好的配料,酱油可根据容器大小增加,最...