虾仁:适量 咸蛋黄:2-3个 蟹肉棒:适量 豆腐:一块 杂蔬粒:适量 步骤一:准备工作 首先,准备好所有需要的材料。咸蛋黄可以提前蒸熟,蒸10分钟就可以了。然后剥去虾仁的外壳,开背去虾线备用。 步骤二:处理豆腐和杂蔬粒 将豆腐切成大小合适的块,和杂蔬粒一起过水焯烫一下,这样豆腐会更韧。咸蛋黄用刀背碾压后尽...
1 将虾及蟹解冻，为了做这道菜，我就是在我买网提前订购的食材，配送很及时，来的时候还是冰冰的！鸭蛋黄我用的就是现成包好的。2 豆腐改切成合适大小的豆腐方，以便于把虾仁馅放进去。3 预留出几个整虾仁，剩下的做成虾泥。葱姜蒜切成泥备用。4 虾泥做法如下，将葱姜蒜切成碎，加上剁成茸的虾肉，再加...
蟹黄虾仁粉丝煲的做法,蟹黄虾仁粉丝煲怎么做请看步骤:1.粉丝提前用温水泡一会儿2.锅中倒入油,放入虾仁翻炒均匀3.加入葱蒜、料酒爆香4.在山姆购买了二和嫁嫁秃黄油蟹黄酱5.加入二和嫁嫁蟹黄酱6.将蟹黄酱翻炒均匀...
蟹黄虾仁馄饨的做法 步骤1 首先取两片姜,切姜沫,咸蛋黄根据自己口味取一到两个捻碎在小碗内,锅内倒适量油,7分热,放入姜沫炒,再放入咸蛋黄,炒至起泡 步骤2 放入蟹粉,根据自己做的馄饨量放,我做的少,所以是蟹黄,蟹肉,蟹腿肉各取一大勺(吃饭用の勺子),煸炒,再倒入一勺黄酒去腥 ...
来,跟我学!首先,准备好新鲜的螃蟹和虾仁,这是制作美味蟹黄虾仁生煎的关键。🦀🍤 将螃蟹蒸煮至熟,剥出蟹黄,与虾仁一同剁成细腻的馅料。接着,擀皮包馅,下锅生煎至金黄酥脆。🥟🔥 一口咬下,鲜嫩的虾仁与细腻的蟹黄交织,滋味无穷!别忘了搭配一碗热腾腾的红糖芋头汤,清爽又可口!🍲😋...
-, 视频播放量 1871、弹幕量 0、点赞数 86、投硬币枚数 4、收藏人数 62、转发人数 8, 视频作者 老兵小厨房, 作者简介 爱生活,爱美食,每天分享一道家常菜。,相关视频:今天给大家分享一道营养又低卡,孩子特别爱吃的豌豆炒虾仁,做法非常简单,一看就会。,明天给大家分享
虾仁处理：将虾仁洗净，用厨房纸吸干水分。在虾仁中加入少许盐、白胡椒粉和料酒，拌匀后腌制10分钟。然后加入蛋清和淀粉，搅拌均匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的浆。蟹黄处理：将蟹黄放入碗中，用勺子轻轻压碎，去除可能存在的蟹壳碎片。炒制虾仁：锅中加入适量食用油，油热后下入腌制好的虾仁，快速翻炒至...
蟹黄处理：蟹黄如果是生的，需要提前蒸熟，去除腥味。熟蟹黄可以直接使用。炒制虾仁：锅中倒入足量的植物油，油温升至5成热时（约150℃），下入虾仁快速滑炒至变色，捞出沥油备用。爆香调料：锅中留少量油，加入姜末和葱花爆香，然后加入蟹黄翻炒出香味。合炒：将炒好的虾仁重新倒入锅中，与蟹黄...
蟹黄虾仁炒饭,早餐新吃法! 周末的早晨,十一点钟,小刘还在梦乡中,而小徐已经早早起床,准备为他做一顿丰盛的早午饭——蟹黄虾仁鸡蛋炒饭! 🥬 准备食材: 昨天吃剩的大闸蟹,剔出蟹肉和蟹黄,保鲜一夜 提前焖好的大米饭 一根黄瓜 一袋虾仁 半生不熟的鸡蛋 李子柒蛋黄酱 大块的姜和蒜,方便捡出来 🍳 烹饪步骤: ...
豌豆 适量 海鸭蛋蛋黄 2个 火腿丁 适量 虾仁 一袋 高汤 适量 盐 适量 味精 适量 水淀粉 适量 步骤 1 嫩豆腐切小方块，豌豆洗净焯熟备用；火腿肉切丁，虾仁煮熟备用。2 锅中倒油预热，将海鸭蛋的咸蛋黄碾碎，倒入锅中炒到起泡，再加入高汤。3 倒入豆腐，淀粉加水兑成水淀粉，加入豆腐中勾芡。4 放入煮熟的虾...