蜜汁带鱼的做法步骤 1.带鱼洗净后切段 2.准备调料 3.把葱姜蒜和一半的黄酒和带鱼拌匀腌制半小时 4.锅内油温5分热下入鱼块,把葱姜蒜也一起入锅煎 5.煎至两面金黄后盛出 6.留底油再把鱼块回锅,烹入剩下的黄酒 7.倒入调匀的生抽,老抽和蜂蜜料汁 8.等料汁和鱼块完全融合后熄火出锅 9. 小窍门&温馨...
蜜汁带鱼的做法 步骤1 带鱼去头、去尾、去除内脏、鱼鳍和鱼鳞,冲洗干净后切成块,加葱段、姜丝、白酒腌制片刻。腌制好的带鱼用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分。 步骤2 锅先烧热,然后倒油,等锅中的油烧到7成热时,下入带鱼段煎炸至金黄酥脆,夹出沥干油分(带鱼一定要炸透才好吃)。 步骤3 锅中炸油全部倒出,把...
1小时以上|配菜(中级) 带鱼、盐、料酒、鸡蛋 、 葱姜蒜、八角、小茴香、香叶、醋 、 水、油、生抽、辣酱油、老抽、冰糖 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 带鱼表面划刀,用盐和料酒抓匀,盐适量,因为调味汁中不加盐,所以这一步要根据自己口味放盐 步骤2/8点击查看大图 葱姜蒜下锅煸香,下八角、小茴香和香叶炸...
好吃到舔手指的蜜汁带鱼的用料 鲜到鲜得带鱼 400g 葱 3～4棵 老姜一块 。制作:带鱼处理干净 葱切段 老姜切丝 少许盐 料酒二勺一起放入带鱼搅拌均匀腌制半小时取出 用厨房纸吸干 带鱼表面裹上一层薄淀粉 锅内放油烧热中小火 把带鱼放入煎至二面金黄煎透捞出 洗净锅 锅内放入生抽一勺 老抽少许 ...
1.准备好带鱼,先不要切小块。 2.用刷子将带鱼身上银色的东西刷干净。 3.将带鱼切成小块子。 4.放入,盐。生抽料酒五香粉腌制十分钟左右。 5.临炸带鱼之前先将带鱼裹上面粉。抖一下多余的面粉。锅里放入适量油。油温大概在八十度左右将带鱼炸至金黄色。然后放入青椒姜蒜炸一下,去除腥味。
1汤匙 步骤/方法 1 带鱼洗净后切段 2 准备调料 3 把葱姜蒜和一半的黄酒和带鱼拌匀腌制半小时 4 锅内油温5分热下入鱼块，把葱姜蒜也一起入锅煎 5 煎至两面金黄后盛出 6 留底油再把鱼块回锅，烹入剩下的黄酒 7 倒入调匀的生抽，老抽和蜂蜜料汁 8 等料汁和鱼块完全融合后熄火出锅 9 装盆上桌 ...
1 食材备齐，带鱼去内脏，去头，洗净切成段 2 将带鱼内加入少许盐，胡椒粉，盐，料酒腌制20分钟左右 3 到时间后将带鱼两面均匀的蘸上淀粉待用 4 碗内加入半碗水，盐，1/3汤匙淀粉，米醋，1汤匙蜂蜜搅匀，在加入1/2汤匙红烧酱油 5 再加入1汤匙特级酱油，搅拌均匀 6 锅加油加热至7成热，下入带鱼段炸至...
蜜汁带鱼的详细做法步骤:1、准备好带鱼,先不要切小块。 2、用刷子将带鱼身上银色的东西刷干净。 3、将带鱼切成小块子。 4、放入,盐。生抽料酒五香粉腌制十分钟...
除了两边的排刺以外，就剩下中间的一根大刺，很多人喜欢把带鱼红烧着吃，其实带鱼还有很多好吃的做法。今天我们就跟您分享蜜汁带鱼的做法，爱吃带鱼的您，别忘记试试哦。用料：两条带鱼，生姜，小葱，番茄，蒜蓉甜辣酱，番茄酱，白糖，白胡椒粉，料酒，米醋，盐，油，白芝麻。做法：将生姜切片，小葱切小段备用。取...
蜜汁带鱼 带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人, 可以考虑多吃些带鱼 原料:带鱼、香菜、植物油、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、蜂蜜、红烧酱油、盐、...