香哈菜谱为您提供蜂蜜面包的做法图文步骤讲解,内附蜂蜜面包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及蜂蜜面包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
鸡蛋液(面包坯用) 30g 蜂蜜 35g 酵母 3-5g 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.准备材料。 2.先将所有干性材料放进盆子里,再将湿性材料到入盆子里。 3.搅拌均匀,放在揉面垫上,开始揉、摔、搓和抻。 4.揉到一定程度后,抻开面团,这时候的面团不容易抻开,抻的稍薄一点就会扯出很多裂洞。此时加入黄油...
蜂蜜面包的做法,蜂蜜面包怎么做请看步骤:1.上面所有食材除馅料外,全部混合,这块忘拍照片了2.面和好,揉出套摸后,放盆里保鲜膜盖好发酵成两倍大,手戳面不回缩,不塌陷3.发酵好后,拿出排气,然后分成相等大小的块,揉成长条,回醒15分钟...
放面包机里继续发酵一个小时 手指戳进去洞不会回缩就可以了 步骤8 发酵好了拿出来排气 我是直接放面包机里排气 让面包机直接和面1~2分钟就可以了。 步骤9 排气后称一下 ,在平均分成几份(按照自己家的模具来分) 用手滚圆 ~ 这个滚圆我真不内行 滚的好难看啊 我做了几次发现 面包放进模具里靠拢点 挤在一...
蜂蜜面包 浏览35410 · 收藏 301 将做法保存到手机林修于木—木木营养分析 查看详情 57克 100克 445克 2473 千卡 这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～ 食材清单 加入采购清单 1小时以上 面粉(高粉) 500克 、 砂糖 50克 、 鸡蛋 2个 、 鸡蛋黄(刷表面用) 1个 、 无盐黄油(融化、晾凉) 40克 、...
7.准备一个模具出来，倒一些食用油，都放到烤盘里面，盖上保鲜膜饧20分钟。8.现在已经发好了，空隙里再放一些黄油进去，这样底部会酥脆一些。9.烤箱预热好之后，上火150下火200，放在底层烤20分钟，烤好之后把面包取出来。10.表面刷一些蜂蜜水，再撒上白芝麻。11.这个底部非常的脆，柔软蓬松，有拉丝的效果，...
蜂蜜面包的做法步骤 点击查看大图 1.后油法!将所有材料除黄油外和成面团,揉到面团有筋度时,加入黄油继续揉至面团扩展阶段,能拉出手套膜即可。 点击查看大图 2.将面团密封放温暖处,做基础发酵至2.5倍大。 点击查看大图 3.基础发酵好的面团取出,压扁排气。 点击查看大图 4.将面团分割成若干相等份,盖紧再醒发10...
蜂蜜小面包 By kellyng 最近学做面包，我这步骤有点像傻瓜式记录😹。原料：普通面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、蜂蜜。做法步骤：第1步、面粉加上酵母。第2步、加两只常温鸡蛋。第3步、搅拌成棉絮状。第4步、加上糖、盐和牛奶搅拌后搓面。第5步、加入黄油搓匀。第6步、搓成光滑面团后密封发酵。第...
蜂蜜适量 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 第一步:盗用自己上次的图(面包机不知道哪里出问题了,屏幕显示正常,但不工作,又一次苦力活)将除黄油外的材料先液体再粉类依次放入(面包机)或者盆内,用筷子搅拌成棉絮状揉成团,看我的手很黏,开始艰难的揉面步骤,大概10分钟左右开始没那么黏了,20分左右就出手套膜,还是...
蜂蜜面包的做法 步骤1 将面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、盐、酵母粉混合一起,开始合面,合面一定要合均匀,至少要揉15分钟以上,时间越长越好(牛奶可以提前温热,温牛奶合面面团发酵的会比较好) 步骤2 面团合好后,将黄油或者橄榄油与面团一起继续揉,切记!一定要揉均匀(至少15分钟以上) ...