吃起来筋软凉甜,芳香可口。粽子起源很早,相传与纪念屈原有关。蜂蜜凉粽子始于唐代,是由唐代"烧尾宴"上的"赐绯含香粽"演化而来的。是在凉粽子上淋上蜂蜜而成,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。 蜂蜜凉粽子 陕西盛产蜂蜜,产量居全国第二,陕南和关中部分地方盛产糯米,制作蜂蜜凉粽子有得天...
蜂蜜凉粽,是陕西关中和陕南一带特有的传统夏令小吃,其形似菱角,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜,芳香可口,沁人肺腑,别有风味。特色 蜂蜜凉粽始于唐代,是由唐代“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的。在那个“环肥”为美的年代,...
线绳 1卷 、 蜂蜜 适量 烹饪步骤1/10 点击查看大图 米提前泡了一夜,红枣清洗干净备用 2/10 点击查看大图 粽叶每片用布子擦洗表面,冲干净,锅里煮两分钟捞出泡凉水备用。 3/10 点击查看大图 粽叶两片叠起来剪掉头尾(可以一片大粽叶叠一片小粽叶) 4/10 点击查看大图 尾部折回 5/10 点击查看大图...
8.煮好的粽子放凉。 9.准备一根棉线,清洗干净。 10.将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。 11.用棉线切粽子 12.切成小片 13.切好的粽子放在盘里。 14.取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌均匀浇在凉粽上。
蜂蜜凉粽子的做法步骤 步骤1 准备一块白布 稍微密实一点的 步骤2 白布缝制成漏斗形 步骤3 提前泡好的圆糯米,我这次泡了10个小时,也有泡一天的情况,不过这次没泡一天,口感也没觉得差很多!想吃黑米的可以泡些黑米掺进去。 步骤4 装袋,可以塞的实在一些!
蜂蜜凉粽的做法 简介 今天带来的是蜂蜜凉粽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 长粒糯米 1000克 红枣 20颗 鲜粽叶 1包 线绳 1卷 蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 米提前泡了一夜,红枣清洗干净备用 2 粽叶每片用布子擦洗表面,冲干净,锅里煮两分钟捞出泡凉水备用。3 粽叶两片叠起来剪掉头尾(...
蜂蜜凉粽子的做法,蜂蜜凉粽子怎么做请看步骤:1.作法非常简单,糯米泡一夜,,,棉沙布缝成袋装,把泡好的糯米放入。压实,用线封口。放入水中煮2小时(水开后小火煮)2.煮好后放入凉开水中,待凉取出,用线切割成小块...
蜂蜜凉粽子的做法,蜂蜜凉粽子怎么做请看步骤:1.作法非常简单,糯米泡一夜,,,棉沙布缝成袋装,把泡好的糯米放入。压实,用线封口。放入水中煮2小时(水开后小火煮)2.煮好后放入凉开水中,待凉取出,用线切割成小块...
蜂蜜凉粽子的做法步骤 步骤1 糯米洗净浸泡一晚,装入事先缝好的圆锥形纱布口袋,压瓷,我是用流水沉了沉,出来非常瓷实了,像不像个大白萝卜😁然后扎紧袋口。 步骤2 高压锅放水大致没过纱布袋子,40分钟左右,我是设置了豆类键。煮熟后连袋子放入凉水中凉透,再把粽子本尊请出,用保鲜袋装起放冰箱保存。