第1步、先制作蛋黄派馅心，蛋黄2个，加入砂糖和牛奶，打到砂糖全部溶化，蛋黄稍微发白 第2步、加入巧克力酱混合均匀 第3步、低筋粉和玉米淀粉混合过筛之后加入到蛋黄液中 第4步、搅拌均匀之后加入黄油 第5步、放微波炉高火一分钟后拿出搅拌均匀，再高火一分钟再搅拌均匀 第6步、放到保鲜袋中整理成圆棍状，放...
1.先做馅料:将蛋黄和白糖放一起。2.准备好牛奶、巧克力、低粉、黄油。3.白糖和蛋黄打成发白状态。4.牛奶加热,细细地加一半到到蛋黄液中,搅拌均匀。(千万不要倒进去,以免冲成蛋花)5.然后筛入面粉,拌……
1.先做馅料:将蛋黄和白糖放一起。 2.准备好牛奶、巧克力、低粉、黄油。 3.白糖和蛋黄打成发白状态。 4.牛奶加热,细细地加一半到到蛋黄液中,搅拌均匀。(千万不要倒进去,以免冲成蛋花) 5.然后筛入面粉,拌匀,再加入剩下的牛奶拌匀。 6.放入巧克力块,小火加热,搅拌至浓稠状,加入黄油块,拌匀。 7.装入代中...
1.先制作蛋黄派馅心,蛋黄2个,加入砂糖和牛奶,打到砂糖全部溶化,蛋黄稍微发白2.加入巧克力酱混合均匀3.低筋粉和玉米淀粉混合过筛之后加入到蛋黄液中4.搅拌均匀之后加入黄油5.放微波炉高火一分钟后拿出……
巧克力蛋黄派的做法,豆果美食为您提供巧克力蛋黄派的做法图文步骤,了解巧克力蛋黄派所需食材,掌握巧克力蛋黄派的做法技巧,让您轻松做出巧克力蛋黄派。
香哈菜谱为您提供巧克力蛋黄派的做法图文步骤讲解,内附巧克力蛋黄派的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及巧克力蛋黄派的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1 先做馅料，蛋黄加糖打至发白 2 牛奶加热至微沸 3 分次加入蛋黄糊，要快速搅打均匀，不然要成鸡蛋花了哦，加入过筛的低粉拌均 4 德芙奶白巧克力加入牛奶，加热至融化浓稠状，关火，趁热加入黄油拌均匀，5 放入保鲜袋里放凉后，放入冰箱冷冻至硬 6 鸡蛋加糖 7 打至发白浓稠状态，提起打蛋器划出纹路或...
非常美味的白巧克力蛋黄派，松软的蛋糕包裹着软滑的棉花糖，非常的香呢！小朋友的最爱，大家来试试吧！食材 低粉 90克 糖粉 50克 鸡蛋 1个 白巧克力 150克 蛋黄 2个 盐 1/8茶匙 棉花糖 适量 步骤/方法 1 鸡蛋、蛋黄、盐混合装入碗中，隔着热水加热到40度左右，搅拌 2 用电动打蛋器高速打发鸡蛋至泛白、...
巧克力蛋黄派的做法 步骤1 先做馅料,蛋黄加糖打至发白 步骤2 牛奶加热至微沸 步骤3 分次加入蛋黄糊,要快速搅打均匀,不然要成鸡蛋花了哦,加入过筛的低粉拌均 步骤4 德芙奶白巧克力加入牛奶,加热至融化浓稠状,关火,趁热加入黄油拌均匀, 步骤5 放入保鲜袋里放凉后,放入冰箱冷冻至硬 ...