法焙客家庭烘焙 上一页12下一页 相关菜谱 打发奶油 烤蛋糕 翻糖蛋糕 最新发布菜谱 舒芙蕾蛋糕制作 0做过 西点先生 戚风蛋糕6寸烟囱(拜拜蛋糕) 鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、盐、杏仁片适量 0做过 乐洋TheYoung 如果冬天只能选一种蛋糕,那么一定是焦糖蛋糕卷!
1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩，取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉，用模具压出1个7寸左右，1个4寸和5寸的圆饼形。2淡奶油➕糖打发至硬性有纹路，找来一个5寸左右大的碗放进大块7寸圆形蛋糕➕奶油➕草莓丁➕奶油，中间➕4寸圆形蛋糕...
【下厨房】烤箱做蛋糕栏目为您提供烤箱做蛋糕的做法大全,烤箱做蛋糕怎么做好吃和烤箱做蛋糕的家常做法,更多烤箱做蛋糕的简易做法和做法窍门就来下厨房。
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1、 这个蛋糕是参照海绵蛋糕的做法来做的。全程中,打发全蛋是关键,建议亲们用电动打蛋器来做。如果没有,就把这个光荣的、长肌肉的任务交给男同胞们来做吧。 2、 因为是蒸的做法,要往模具上盖一层保鲜膜,所以,模具中不要装太多蛋糕糊。这个量我一共蒸了两个蛋糕,一个8寸的,一个6寸的。 3、 往模具上...
家庭版蛋糕 作者: 美食之味蕾 家常味 初级 其他 拌 其他 将做法保存到手机 1.首先需要四个鸡蛋,要把蛋清和蛋黄分开。 2.这是蛋清 3.把蛋黄里加糖25g,搅拌散后放100g牛奶,再放面粉50g,搅匀就好。 4.用保鲜膜封住,以防面粉会干。 5.然后将蛋清里加上25g白糖,开始搅拌。
整理出蛋糕的几种做法,做法简单,自己在家就能轻松完成,一起来学习吧。1蛋糕:主料面粉、鸡蛋。注意低筋面粉加油、牛奶、蛋黄拌匀,蛋清加白醋、白糖打发,放入蛋黄碗中拌匀,放入模具盖上锡纸烤熟。 03:43 来源:好看视频-想吃蛋糕自己在家做,不加任何添加剂,五个鸡蛋就搞定,蓬松绵软 服务升级 2电饭锅蛋糕:主料面粉...
做法:1,鸡蛋和白糖一起放入容器中,用打蛋器打发。2,把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。3,筛入低筋面粉快速拌匀,把模具上放上小纸杯,把蛋糕糊放入,顶上撒上少许白芝麻。4,烤箱预热,改成180度烤制10分钟,熟透拿出即可。 3,动物小蛋糕 材料:鸡蛋2个,低筋面粉40克,玉米油20克,牛奶20克,可可粉10克,白糖20克。
学会这个家庭版蛋糕的做法后，就再也不用去蛋糕店了。下面分享详细的制作步骤。【需要材料】鸡蛋6个，面粉100克，食用油20毫升，纯牛奶120毫升，酵母2克，白糖30克，柠檬汁/白醋适量。【制作步骤】1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况。2.蛋清...