答:组成蛋白质的元素主要有碳、氢、氧、氮、硫,这是生物蛋白质所共有的,除此之外,有些蛋白质尚含有少量的磷或金属元素,如:铁、铜、锌、锰、钴、钼等,个别蛋白质还含有碘。其中各种蛋白质的含氮量很接近,是蛋白质分子中的特征性成分,约占蛋白质总量的16%,即:1克氮相当于6.25克蛋白质,通过测定生物样品中...
搜试试 续费VIP 立即续费VIP 会员中心 VIP福利社 VIP免费专区 VIP专属特权 客户端 登录 百度文库 其他 组成蛋白质的成分蛋白质的单体是氨基酸,组成蛋白质的主要元素有C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
解析 答:1) C、H、0、N; 2)特性成分:N ; 3)用途:蛋白质的氮含量 比较恒定,均为16%,可通过测定N的含量,计算生物样品中蛋白质的含 量。结果一 题目 组成蛋白质的元素有哪些?哪一种为蛋白质分子的特点性成份?测定其含量有何用途?(P24) 答案 答:1)C、H、O、N;2)特性成份:N ;3)用途:蛋白质的氮...
1. 氨基酸:蛋白质的基本组成单元是氨基酸。氨基酸由一个氨基基团、一个羧基和一个侧链组成。人体需要20种氨基酸来合成蛋白质,其中有9种是人体无法合成的,被称为必需氨基酸,必须通过食物摄入。 2. 肽键:当两个氨基酸通过反应生成肽键时,它们就形成了肽链。肽键是氨基酸之间的共价键,将一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸...
蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体...
【题目】蛋白质的组成成分中,在280m处有最大吸收值的最主要成分是:A.酪氨酸的酚环B.半胱氨酸的硫原子C.肽键D.苯丙氨酸
蛋白质组成成分和氨基酸 第一章蛋白质 1 第一节蛋白质通论 蛋白质存在于所有的生物细胞中,是构成生物体最基本的结构物质和功能物质。蛋白质是生命活动的物质基础,它参与了几乎所有的生命活动过程。2 蛋白质(protein)是由许多氨基酸(aminoacids)通过肽键(peptidebond)相连形成的高分子含氮化合物。一、蛋白质的功能...
1、蛋白质是由若干α-氨基酸(百20种)经过脱水缩合形成一条或多条肽链,再经度过盘曲折叠形成知复杂的空间结构得到的蛋白质没有固定的道化学式,它是一类含氮的生物高分子,分子量大,结构回复杂,其通常由C、H、O、N、S等元素组成。2、蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的...
百度试题 结果1 题目蛋白质的组成成分是什么?相关知识点: 试题来源: 解析 2017-11-05 反馈 收藏