蛋白质的二级结构主要有4种,α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲四种。蛋白质二级结构是指多肽主链骨架原子沿一定的轴盘旋或折叠而形成的特定的构象,即肽链主链骨架原子的空间位置排布,不涉及氨基酸残基侧链。1α螺旋蛋白质分子中多个肽平面通过氨基酸a-碳原子的旋转,使多肽主链各原子沿中心轴向右盘曲形成稳定的α...
蛋白质二级结构,在蛋白质分子中的局部区域内氨基酸残基的有规则的排列,常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的。
答:蛋白质的二级结构是指多肽键的某些局部氨基酸残基周期性〔有规那么的〕空间排列,一次相继的氨基酸残基在多肽链的一个局部采取同一组Φ和ψ扭转角时就形成了周期性的结构。一般存在着两种周期性的二级结构,螺旋结构和伸展片状结构,当依次相继的氨基酸残基Φ和ψ角按同一组值扭转时,形成了蛋白质的螺旋结构,期中α-...
解析 [答案]ABCD。 解析:蛋白质二级结构是指蛋白质主链局部的空间结构,不涉及氨基酸残基侧链构象。主要为α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲。 [答案]ABCD。 解析:蛋白质二级结构是指蛋白质主链局部的空间结构,不涉及氨基酸残基侧链构象。主要为α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲。
蛋白质的二级结构是指蛋白质多肽链主链骨架的盘绕和折叠方式。天然蛋白质的二级结构主要有四种基本类型:α-螺旋、β-折叠和β-转角和无规则区域。 (1)α-螺旋:α-螺旋结构是Pauling和Corey在1951年提出来的。纤维状蛋白和球状蛋白中均存在α-螺旋结构,它是蛋白质中最常见、最典型的二级结构类型。α-螺旋结构的特...
蛋白质分子二级结构(secondary structure)是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的结构,在所有已测定空间结构的蛋白质中均有二级结构的存在,主要形式包括:a螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲等。蛋白质中常见的一种二级结构,肽链主链绕假想的中心...
百度试题 题目蛋白质的二级结构是( )。相关知识点: 试题来源: 解析 A 蛋白质二级结构指蛋白质多肽链本身的折叠和盘绕的方式,二级结构主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角。
蛋白质的二级结构:肽链主链的局部空间构象,即肽链主链骨架原子的相对空间位置,不涉及氨基酸残基侧链的构象。肽链主链骨架原子包括N(氨基氮) C_α α-碳原子)和CO(羰基碳)3个原子依次重复排列。蛋白质的二级结构包括α-螺旋、β-折叠、B-转角和Ω-环。维系二级结构构象的稳定主要靠肽链内部和(或)肽链间的氢键。
蛋白质的二级结构是指多肽链主链骨架盘绕折叠而形成的构象,是借氢键来维系.主要有以下几种类型:⑴α-螺旋:其结构特征为:①主链骨架围绕中心轴盘绕形成右手螺旋;②螺旋每上升一圈是3.6个氨基酸残基,螺距为0.54nm;③ 相邻螺旋圈之间形成许多氢键;④ 侧链基团位于螺旋的外侧. ⑵β-折叠:其结构特征为:① 若干条肽链...