百度试题 题目食物蛋白质的营养价值,取决于食物中蛋白质的含量,食物中蛋白质的消化率,食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间()。 A. 作用 B. 比值 C. 关系 D. 影响 相关知识点: 试题来源: 解析 B.比值 反馈 收藏
啤酒中蛋白质和氨基酸含量与其它数据的关系 维普资讯 http://www.cqvip.com
大麦籽粒氨基酸含量与品种和栽培条件的关系 目前,我国大麦以饲用为主,约占产量的70%;食用约占20%,作啤酒原料的约占10%.不论饲用,食用或啤酒酿造用,其品质均与籽粒中的蛋白质以及组成蛋白质的各种氨基酸的含量有... 徐绍英,陈浩军,郭银燕,... - 《浙江农业科学》 被引量: 2发表: 1988年 啤酒中α-氨基酸含...
of含量蛋白蛋白质氨基酸含量aminoacid氨基酸and氨酸 系统标签: aminoproteinacidcontent氨基酸蛋白质 239 AgriculturaeConspectusScientifcus|Vol.74(2009)No.3(239-242) ORIGINALSCIEN IFICPAPER Summary Tecrudeproteincontentaminoacidcontentandaminoacidcompositiono our orageandmillingqualitywinterwheatvarieties(‘Magor’,‘...
氨基酸蛋白试验以5个八倍体小偃麦,野生二粒小麦,硬粒小麦和13个普通小麦品种(系)为材料,研究了叶片中硝酸还原酶活性(NRA),氨基酸和粗蛋白含量与籽粒蛋白质含量之间的关系.结果表明,叶片中NRA在拔节,抽穗,开花三个生育时期与籽粒蛋白质含量存在显著的正相关系;叶片中氨基酸总量与籽粒蛋白质含量在拔节和抽穗期显著...
不同食物蛋白质中氨基酸的含量和比例关系不同,其营养价值不一,若将两种或两种以上的食物适当混合食用,使它们之间相对不足的氨基酸互相补偿,从而接近人体所需的氨基酸模式,提高蛋白质的营养价值,称为蛋白质的互补作用A.正确B.错误的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷
下表为四种氨基酸分别在某种食物和人体蛋白质中的含量。如果食用该食物,人体能合理利用食物中这四种氨基酸的生理过程是()氨基酸丙氨酸精氨酸谷氨酸丝氨酸食物中0.01g/g0.10g/g-e卷通组卷网
如图.表示人体内三大营养物质之间的关系.据图回答: (1)从图中看出糖类.脂质和蛋白质之间可以转化.氨基酸必须通过 作用才能转化成糖类和脂肪. (2)人体中主要的能源物质是 .人在饥饿初期.血糖含量会暂时降低.这时 可以分解成葡萄糖并进入血液.使血糖含量恢复正常. (3)某人多
5.下列选项中不符合含量关系“c=a+b,且a>b”的是( ) A.a非必需氨基酸种类、b必需氨基酸种类、c人体蛋白质的氨基酸种类 B.a各细胞器的膜面积、b细胞核的膜面积、c生物膜系统的膜面积 C.a线粒体的内膜面积、b线粒体的外膜面积、c线粒体膜面积 ...
如图表示人体内三大营养物质代谢之间的关系.请据图回答下列问题. (1)三大营养物质在体内共有的代谢终产物是 .蛋白质特有的代谢终产物是 .(2)糖类代谢中间产物可通过[d] 作用形成非必需氨基酸.化验人体血液中谷丙转氨酶的含量.可作为诊断是否患有 等疾病的一项重要指标.(3