营养素通常包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素、水。 1、蛋白质:蛋白质是以氨基酸为基本构成单位的物质,是生命的物质基础,在肉、蛋、奶类等食物中含量较高。 2、脂类:脂类包括脂肪、类脂,为人体提供能量,可通过核桃、榛子、松子等坚果,以及大豆油、花生油等食物中摄取。 3、碳水化合物:碳水...
减肥 餐可以选择优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等丰富的食物,一日三餐定时定量,尽量避免暴饮暴食。 1.优质蛋白质:减肥期间应该选择优质蛋白质含量丰富的食物,比如说瘦肉、鱼肉或者是豆制品、脱脂奶等,还需要控制好食物的热量,不可以一次性摄入过多。 2.碳水化合物:减肥餐当中需要补充碳水化合物,比如说薯...
供给人体所需要的能量,主要有蛋白质:其三是作为调节物质,调节人体的生理功能,主要有维生素、无机盐和纤维素等。这些营养素分布于各种食物之中,只要你能广食,就可以得到七大营养素包括:1.蛋白质 2.脂类 3.碳水化合物 4.维生素 5.矿物质 6.水 7.膳食纤维。一、蛋白质:概念:蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架...
水溶性维生素主要存在于新鲜水果、蔬菜和谷类中,而脂溶性维生素则多见于动物性食物和植物油中。5. 矿物...
人体需要的营养素有七大类:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。下面是每种营养素对应的一些主要食物来源: 1.碳水化合物:主要来源于粮食、面包、米饭、蔬菜和水果等。 2.脂肪:主要来源于肉类、乳制品、坚果、种子等。 3.蛋白质:主要来源于肉类、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等。 4.维生素:维...
四、膳食纤维:肠道健康守护者 膳食纤维是来自植物性食物的不可消化成分,对维持肠道健康起到至关重要的作用。它可以帮助软化粪便、预防便秘,并调节血糖水平。全谷类、豆类、蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。膳食纤维,尽管经常被忽视,但它是我们饮食中不可或缺的一部分。膳食纤维可以帮助我们消化,维持饱腹感,甚至...
膳食纤维是指存在于食物中的纤维素和半纤维素,它有助于维持肠道功能、提高饱腹感、降低胆固醇等。要增加膳食纤维的摄入,建议多吃全谷类、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。此外,在饮食中适当搭配豆类、坚果等食物,也可以增加膳食纤维的摄入量。人体需要的七种营养物质水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质...
营养素( nutrient)为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取,能够满足机体的最低需求,即生存。来自食物的营养素种类繁多,根据其化学性质和生理作用可将营养素分为七大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质...
病情分析:七大营养素是指人体必需的七种重要营养物质,包括: 1.碳水化合物:提供能量,如米饭、面包、蔬菜和水果等; 2.蛋白质:构成身体的组织,如肉类、豆类、鱼类和奶制品等; 3.脂肪:提供能量和维持身体功能,如油、黄油、坚果和种子等; 4.维生素:帮助身体进行各种代谢活动,如维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等...
碳水化合物:主要来自于主食和糖。维生素:主要来自于蔬菜水果,主食、坚果类也含有维生素。膳食纤维:主要来自于蔬菜水果主食。水:主要来自于我们平时补充的水份。中国居民膳食指南指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250...