【下厨房】蛋炒饭栏目为您推荐蛋炒饭做法大全,蛋炒饭怎么做好吃技巧分享,蛋炒饭最正宗的做法和蛋炒饭家常做法推荐,更多蛋炒饭的简单做法就来下厨房。
【一碗蛋炒饭】最最最简单的炒饭!!! 食材:隔夜米饭两人份,鸡蛋4颗,盐,葱花50g。 综合评分8.3(32做过) 一只菜团子 超级香的扬州炒饭/火腿鸡蛋什锦炒饭 米饭、鸡蛋、火腿、葱、胡萝卜、豌豆、玉米、生抽、料酒、盐、白胡椒粉 综合评分8.3(131做过)
【做法】：1、准备好材料，香椿去掉老叶和根部清洗干，放开水中焯水后捞出沥干水分净切成小段，腊肠洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。2、鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐搅打散，入油锅炒熟后盛出。3、锅中热油，放入腊肠煸炒出油脂，放入胡萝卜翻炒后加入米饭炒匀，放入鸡蛋和香椿一起翻炒均匀，加入适量盐调...
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蛋炒饭，营养简单美味，配上一碗汤，一碟小咸菜，简单又不失营养 食材 米饭 2碗 葱花 适量 鸡蛋 2个 植物油 10克 食盐 3克 花椒粉 适量 步骤/方法 1 葱切葱花 2 鸡蛋两个 3 鸡蛋打散 4 锅里放油 5 倒入蛋液 6 炒散鸡蛋 7 放入葱花 8 放盐 9 放花椒粉 10 放米饭 11 炒匀出锅 12 开动啦 ...
蛋炒饭的详细做法步骤:1、鸡蛋取蛋黄加少许盐打散,胡萝卜洗净、去皮切丁。 2、锅置火上少许油烧热,将胡萝卜丁炒熟盛出待用。 3、锅中留少许油烧至3成热倒入蛋液...
期间为防止焦底，可转至小火，多次翻炒。5 将鸡蛋打在米饭上，迅速搅碎蛋黄翻炒，不要出现鸡蛋一整块的情况哦~这样才可以米饭粒粒分开，还连着蛋。6 喜欢吃锅巴的还可以把米饭压压扁，用中火稍微焖一会，这样底下会变得脆脆的，临出锅前根据个人口味撒上胡椒粉，这样懒人蛋炒饭就完成了 ...
2 豆角洗净切碎，熟玉米棒剥粒，鸭蛋打碗中，加一汤匙水、一点盐搅匀。3 不沾炒锅烧热放油。4 倒入蛋液用筷子抄炒，盛碗中。5 再放点油。6 放入豆角粒。7 翻炒至全部变色。8 放适量仲景香菇酱。9 放入剩米饭。10 用木铲翻拌均匀，倒入玉米粒、炒好的鸭蛋。11 翻炒均匀，放盐调味。12 炒好的蛋炒饭。
蛋炒饭 蛋炒饭的做法 1.蒸好熟米饭,放入盘中备用。 2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。 3.香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。 4.锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用。 5.锅烧热下10克色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。