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有人认为,蛇龙珠名字中的Gernischt可能是对Gemischt(德语意为混合)的误写。如果是这样,那它可能是解百纳(Cabernet)家族中几个品种的混合体。还有一种说法是,蛇龙珠和波尔多起源的佳美娜高度相似,但通过DNA检测发现,它们其实是同一个品种,只是存在一些遗传差异。1892年,张裕公司从欧洲引进了124个酿酒葡萄品种,当时的蛇...
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蛇龙珠（Cabernet Gernischt）是一种广泛在中国种植的红葡萄品种，尤其在中国的山东与宁夏产区更为常见。目前较为普遍的看法是，蛇龙珠（Cabernet Gernischt）就是佳美娜（Carménère），但是这种观点还存在争论。文献记载，中国的蛇龙珠是19世纪从法国波尔多引种而来，经过超过100年的发展，已经在中国成为了有代表性的...
提到酿酒葡萄,许多人会脱口而出赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等大名鼎鼎的国际品种,殊不知中国亦有自己特色的葡萄品种。今天,本文就带大家走近蛇龙珠(Cabernet Gernischt),一个带有中国特色的酿酒葡萄品种。 蛇龙珠(图片来源:www.changyu.cn)
酿酒葡萄：蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、佳丽酿（Carignane）蛇龙珠(Cabernet Gernischt)栽培特性:19世纪张裕公司从欧洲引进的葡萄品种，现在原产地已经难觅其踪迹。植株生长势极强，结实率较低，早果性差，浆果中晚熟,晚于赤霞珠。适应性较差，耐瘠薄。结果期晚，要求技术水平高，黏重的肥沃土壤会导致树体生长势过强...
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