1蒜蓉烤虾:买来的虾去虾线,锅中加姜片和虾炒熟,然后把虾摆到烤盘中,浇上蒜末料汁,上180度烤箱烤制八分钟即可!01:46 来源:好看视频-基围虾学会这样做,外酥里嫩嘎嘎香,上桌连壳都剩! 服务升级2土豆虾球:小朋友非常爱吃的土豆虾球,做法简单,外酥里嫩,好吃停不下来! 01:54 来源:好看视频-教你土豆新吃法,学会这个做法,3斤土豆
制作步骤: 1、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗三次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水分(或用洁净干毛巾吸水),放入碗内,加盐、味精和蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,放入干淀粉拌和上浆腌制5~10分钟。2、小米辣,蒜,青椒切好 正文 1 爆炒去头虾,喜欢吃辣的朋友,建议爆炒,独到美味。用料:鸡精适量...
粉丝泡软摆盘,虾去壳开背,虾尾穿入虾身。热油炒香蒜末、小米辣,加生抽、蚝油调成酱汁。虾铺在粉丝上,淋酱汁,蒸 5 分钟后撒葱花。五、姜葱无水焖虾(原汁原味)特点:做法极简,保留虾肉清甜,适合孩子。材料:河虾 200g、姜葱、料酒、生抽、醋。步骤:砂锅底部铺姜片、葱段,码入河虾,淋料酒。中火...
制作步骤:1. 准备虾:鲜虾洗净,剪去虾须和虾枪,挑去虾线,以确保食用时的口感和卫生。2. 切配料:葱姜蒜切末,红辣椒切段备用,这些配料将为椒盐虾增添丰富的香味和色彩。3. 腌制虾:在虾中加入料酒、生抽、淀粉拌匀,腌制10分钟。料酒和生抽可以去腥提鲜,淀粉则能使虾在炸制时更加酥脆。4....
第一步,首先是处理基围虾,一般去菜市场最好是挑选鲜活的大虾,这样基围虾的腥味小,吃起来的味道也会更好,再用牙签把虾线挑出,用剪刀把虾头和虾脚剪掉,用清水冲洗干净后放到碗中,往里面加入适量的料酒和姜片腌制30分钟。 第二步,接着开火烧锅,等到锅中无水分后,把准备好的花椒和食盐放到锅中,转成小火慢慢的翻...
首先,将鲜虾淘洗干净沥水备用。坐锅烧水,加入葱段、姜片、大料、花椒和盐,待水开后下入鲜虾,煮至虾体变红并再煮3到5分钟,捞出后去葱段、姜片和花椒。接着,从虾背划开,取出虾肠,裹上干淀粉备用。起油锅,油热后下入裹好淀粉的虾,炸至微变色捞出沥油。另起锅加少许油,下葱段和干...
1 鲜活的虾去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分,加入一勺盐,加入1勺白酒,腌制10-20分钟 2 辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末,豆芽择去烂根,清洗干净,锅中水烧开,加入1小勺盐,将豆芽下锅焯熟,然后捞出放入一个容器中. 3 锅下油烧涨,将豆瓣酱下锅煸炒,直到煸炒出红油,加入花椒和葱姜...
杏鲍菇油爆虾,简单营养,值得分享 杏鲍菇油爆虾 杏鲍菇切片 虾洗净剪去虾须,开背,加入料酒和姜腌制 生抽,蚝油,盐加入清水调汁 杏鲍菇过油 虾过油 杏鲍菇和虾过油加调料汁来一个大合照 锅热油,加姜片和蒜 倒入杏鲍菇和虾,翻炒 加入调理汁,翻炒。小火焖一分钟出锅 给大家在分享一个花馍 ...
1.新鲜虾仁 500克 2.可乐 330毫升 3.香草精 1茶匙 4.大蒜 3瓣(切片)5.姜 1小块(切片)6.葱 1根(切段)7.盐 适量 8.白胡椒粉 适量 9.生抽酱油 1汤匙 10.淀粉 1汤匙 11.食用油 适量 步骤:准备虾仁:将虾仁清洗干净,去掉虾线,用厨房纸巾吸干水分。在虾仁中加入少许盐、白胡椒粉和...